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ネパール・カレー激辛仕様!カフェ・カントリーファーム

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香辛料の効いたサラサラ・ルーには、たっぷりな具材!
ゴロゴロ入るチキンにバター炒めのホウレン草、茄子、ピーマン、パプリカ等..
辛さは激辛仕様でと注文する
カレーの中にはチリペッパーが大量に潜んでいる姿が見え隠れする♪
見た目的にはアジアの屋台風ぶっかけ飯のような感じで
これが、とても私好みなカレーである(^^)/~~~





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ウッディーな造りの外観と店内...
所々にステンド・グラスが貼られていて流れる音楽はビートルズのカバー♪
ここはカレー専門店では無くカフェであるが日替わりのランチやパスタの
種類も多く客層は老若男女といつも幅広い







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激辛仕様でとの注文だが辛さに強い方ならば問題なく頂けるだろう
香辛料の適度な効き具合と野菜の旨味
時折、バター炒めなホウレン草で辛さを緩和しつつ素晴らしく美味い訳だw
ガラムマサラの後を引く香りがたまらない!






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皿に残る粒はマスターシードだろうか...
カレーマニアとも思えぬ店主さんの作るスパイスカレーはいつも見事である
よーく神戸までスパイスの仕入れに行っているのを以前に聞いた事があり
下町のカフェではあるが、そこには拘りを感じれる
このカレーはスパイス・マニアならばハマるカレーであり
出来れば激辛でと注文する事が望ましい(笑)






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カレー専門店では無いのでチャイやラッシーが置いてはいないが
この店のコーヒーはいつも美味い!
サンドイッチ類がとても充実しておりモーニングやランチ時にも
美味しい料理が気軽な値段で味わえる店である

大阪市大の近くであり学生の姿もチラホラと~
行って見て初めて分かる「えっ、こんな場所にカフェ???」との
喜びも楽しめる店である(笑)




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【カフェ カントリーファーム】

大阪府大阪市住吉区山之内4-15-3
06-6693-8815
交通手段 JR阪和線杉本町から南へ徒歩5分
営業時間 8:00~15:00
定休日 月曜日


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