時遊人アッシュの食べ歩き日記

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うどん亭「たからや」ほっこり和出汁のカレーうどん@八尾市

2013年 01月19日 16:51 (土)

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ある日の昼食...
仕事で八尾市へと♪
こういった時、私の中で美味い店リストを探し出す(笑)
もう、これが習慣になってしまっているので、しょうがない(^^)

なかなか評判の良い、うどん店があるようだ♪






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店前に駐車場があり車での訪問も容易い!
ちょっとした郊外の店はこういった事も嬉しいね
思えば、こういったランチの年間の駐車場代は数万は逝っているかと(汗)






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この日のサービス・ランチはカレーね♪(望むところだw)
店は家族経営かな!?
麺を茹でる大将とカレーを仕上げる夫人、揚げ物担当の方にフロアー担当の方...
あ、うんの呼吸は仕上がり具合により、良いタイミングで調理が出来合あがる








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鰹出汁の効いたスープは辛さは無くとも粘度があり麺を何なく持ち上げる...
たっぷりなキノコに和出汁のスープがとても良く合う感じ♪
麺は思っていたより柔らかめ目な印象だが伸びを感じれる麺である

麺を平らげて残った出汁に白ご飯...はさすがに大人げないかな?
deやめておいた(笑)

また、寄ってみようと思う(^^)/~~~





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【たからや】

大阪府八尾市若林町3-104-7
072-949-8139
営業時間 11:00~14:30(LO)17:30~20:15(LO)
定休日 要確認


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