時遊人アッシュの食べ歩き日記

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アジアのごはん&カフェ Mew's Cafeでランチ@京都寺町二条

2012年 11月15日 21:36 (木)

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ミューズ・カフェ(Mew's Cafe)

この日は京都をぶらぶらと~
嵯峨野を満喫する!日本唯一の髪の神社 御髪神社(みかみじんじゃ)deお参り!
まだ当分は大丈夫だと思うのだが。一応...(笑)
周辺をウロウロするも適当なランチの店が見つからず市内中心部へバス移動♪
寺町通を下がる...お茶で有名な一保堂茶舗の斜め前にある
アジアのごはん!と言う看板に惹かれてINしてみる(^^)/~~~






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店内の小物類はアジアの装飾ではあるが、あまり統一性は感じられないw
明るい店内だが私の座った席はソファー席でアジアンチックなカーテンで仕切られていて
結構、暗い...
良く言えば隠れ家的な席、悪く言えばピンサロ風な仕切り...
何を言っているのだオレは!?www







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ビールはベトナム産333とタイのCHANG BEER!
アジアのビールは軽いなぁ~先日、韓国へ行った時にも感じたが
苦みはそう無く甘めな味付けはエスニック系の料理に関係しているのかもしれない...
ビールはやはり飲み慣れた日本産が良いネ♪
しかし、郷に入っては郷に従え!的な感じで(笑)





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ナシゴレン!
インドネシア風チャーハンにはスパイス感!!
焼き加減はダマになっている部分もあり荒目ではあるがサンバル風な味付けで
ゴーヤの苦みと目玉焼きの黄身の円やかさ♪





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タイ風焼きそばは米粉の平打ち麺!
固めな加減の麺は食感良くバグチーの風味が味わえる(^^)/~~~
特別な美味さを感じれる料理では無いがアジアの雰囲気と共にまぁ美味しく頂けた♪






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締めはホット・コーヒーで♪
う~ん、この店の頑張って欲しい所はオペレーションである...
註文した紅茶が届かないと叫ぶおばさんが居た...
まだ、作られていないならばキャンセルとまで大声で話されてたのだが
その時点でようやく作られていた厨房の様子..
久しぶりにこれ程の悪いオペレーションの店を見た!
厨房が見える位置でその時点で何の準備もされていないのに...
う~ん、それは、どうだろう!?
人はそれぞれ、時間に束縛されている現代で時に余裕を持てる人は
まさに、それぞれである...

私はゆる~く伺ったので良いのだが、時間に追われる方も、また、それぞれである!
忘れて作られていないならば、その旨をちゃんと伝え、誤るべきであろう!
今、作っています!のような言い訳はダメだ!
その、おばさんが註文したものより先に私の珈琲が来たのだから...
ほんの僅かな事だが、そこは店主の指導の甘さかもしれない
私的な感想である!







【ミューズ カフェ(Mew’z caf)】


京都府京都市中京区寺町通二条上ル要法寺前町717-1
075-212-2911
営業時間 [月~金]11:30~22:00
[土・日]12:00~23:00
定休日 水曜

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