大衆洋食屋のヒレカツ!とんかつ一番@西成区

桑名正博さんがこの日、旅立ちましたな...
リアルタイムではソロになってからの桑名さんしか知らないのではあるが
70年代のロック好きとしてファニー・カンパニーというBANDは
まさに大阪の伝説のBANDでありファニカン&上田正樹のサウスtoサウスは
自由であり私の憧れのミュージシャン達であったな~
ファニカン時代のコテコテな大阪弁の曲、スイートホーム大阪は
当時、コピーなどもしていてBAND仲間とも楽しんでいた!
今でも時折、口ずさんでいたりする...
ご冥福をお祈りします
この日のランチは南津守@西成区になるのだが駅で言うと北加賀屋駅が最寄となる店
とんかつ一番と言う名の店は結構、アチコチにあったりするのだが
その店のメニュー構成や店舗の状態などはマチマチであったりするのも、
また、よろしかったりするな~(笑)
敢えて、その歴史等は探らない事にしよう!

昼のメニュー!
何か適当な撮り方になってしまったのは店の雰囲気がゆる~いのもあってwww
店内は雑然としてしていて、庶民の洋食屋のような...
一般的な大衆食堂ののような..
うぅ、表現の難しい店ではある(笑)

まずは、赤味噌のとん汁に白ご飯!
この味噌汁の熱さといったら...こんなに熱い味噌汁を飲んだのは初めてである!
味噌汁の沸点というのが何度になるのか、分からないのだが
もの凄く熱いです!ちょっと、怒り掛けた程である!(笑)
ヤケドシタ...w

お昼の定食、とんかつ定食(豚ヘレカツ)1050円
ロースよりもヒレを好む年なのでwww
大判なサイズで来るのかと思っていたが一口サイズのヒレカツであった♪
他にはチキンの生姜風煮込み、サラダはもう少し量が欲しい
白菜の漬け物にランチde何と海苔&醤油!?

揚げたてのヒレ肉は一口サイズ!とてもとても柔らかくて
お箸でも切れるような柔らかさ...
肉の旨味もそう悪くは無いのだが...
たっぷりと掛かったデミソース味は飽きが来てしまう濃度であり
単調な味の継続というヤツは結構な苦痛でもあったりする..
トンカツの付け合せにはキャベツが定番だが、それもあっと言う間に無くなる程の量か
肉質のレベルには問題ないのだが。。。
【とんかつ一番 南津守店】
大阪府大阪市西成区南津守7-14-6
06-6653-8116
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 木曜日・第三水曜日
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