時遊人アッシュの食べ歩き日記

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脳の中枢神経が刺激されるチャンポン

2012年 06月29日 19:47 (金)

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六五六@堺市
もはや何屋さんなのか全く分からなくなって来た外観...
テントの破れもここまで来ると、ある種の潔さを感じてしまう(^^)

この店の書き込み等で画像を観てしまうと、もう居ても立ってもいられなくなる!
脳の何処かにある中枢神経が刺激され何が何でも食べなくては
治まらない中毒性を持った素晴らしいチャンポンである♪







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腰を屈めて店内へ入ると店内は真っ暗...
「あ、来たか...」な雰囲気の店主w
電気が点けられ無言で調理が始まる...
そして私も無言で千円札をカウンターへ置き100円玉が返されるw






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チャンポンは900円
いつもと変わらぬビジュアルに安心感を持つ♪
たっぷりな量の野菜に豚肉、烏賊、竹輪






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悪魔のスープはこれでもかと入れられる大量の胡椒が効いていて
とても辛いのだが...
豚骨ベースのスープの何と優しくクリーミーな事!
この対比は素晴らしく本当に旨い!







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麺を食べ終え具とスープをレンゲで飲む...
もうこんなに少なくなっていたのかと悲しくなってしまう程に
いつまでも飲んでいたくなるスープ...
器の底には溶けない大量の胡椒が残る...






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テントも暖簾も看板も無くなってしまったが店は健在である♪
一見で入る勇気がある人は居るのかな的な外観だが
店内もこの外観に準ずる(笑)
味は...この店のチャンポンは日本一だと私は思っている






【九州らーめん 六五六】

大阪府堺市堺区向陵東町1丁2-18
072-254-1378
営業時間 12:00~13:30位 18:00~20:30位(かなりアバウトw)
定休日 日曜日・祝日

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