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極上の空間で美味い蕎麦を...そば切り文目堂@谷町六丁目

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そば切り 文目堂
レトロな建物は昭和時代か大正か?
店内に音楽は流れていないのだが「間」という空間が楽しめるのは
広めの店内に余裕を持たせた席の間隔が安らぎの時を与えてくれる

夜営業の訪問は初めてだったかな!?
酒と肴と蕎麦を楽しんで来た(^^)







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ハート・ランドと大豆の海老煮
薄い薄いグラスで頂くハート・ランドは格別な美味さである♪






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ビールを注文すると付いて来た海苔の佃煮
ちびちびと楽しむ♪






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昭和町の名物豆腐、真ちゃん豆腐の冷奴は塩で頂く...
まさか文目堂de真ちゃん豆腐が食べれるとは思ってもいなかった♪
昭和町の店で買って食べた事があるのだが、この豆腐はやはり美味い!






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日本酒は私のお気に入り風の森を♪
酒も旨いし器も美しい!(^^)






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子持ちこんにゃく
ぷりんぷりんな食感で旨味溢れる♪





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本日のおすすめ地酒
種類は忘れたwがいい器だ!






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玉子焼き
お出汁たっぷり、僅かに甘めの味付けde美味しく頂ける♪






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また風の森に戻る...
この酒は私の超お気に入りの日本酒!
いつ、だれと、どういう形で飲んでも必ず旨い!w






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焼き味噌はしゃもじで~
まさに、ちびちびと♪
う~ん、酒は居酒屋でも良いが蕎麦屋で飲む酒は格別な美味さである♪
しあわせ~(^^)/~~~






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細切りのざるそば
仄かに甘みを感じれる細切り蕎麦は香り良く、ささくれたところも無く
チュルルン!と喉を超えてゆく...
やはり美味い!(=^・^=)
さすがミシュラン!!てところか!?






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蕎麦湯de〆る!
年と共に蕎麦の旨さが少しだけ分かって来たような気がする...

大阪では超有名店であるが店員さんの愛想も良く
なによりこの極上の空間で頂ける至福の蕎麦である(^^)






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【そば切り文目堂 (あやめどう)】

大阪府大阪市中央区安堂寺町2-2-26
06-7504-5260
交通手段 地下鉄 谷町線/鶴見緑地線 谷町6丁目駅徒歩約1分
営業時間 [金~水]11:30~14:30(LO) 17:30~20:30(LO)
定休日 木曜

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