タレント・オーナーの本格インド系カレーライスの新店!般゜若(パンニャ)@福島区

この1月24日に本格OPENされたばかりの般゜若へ....
タレントの松尾貴史氏(キッチュ)がオーナーの店との事で
東京の下北沢に店舗がありこの福島の店は2号店という事になるようだ
場所は新福島駅から徒歩で数分、元々は清八そばが在ったところか!?
店名は般若の般の後に小さな゜が付きパンニャと呼ぶようで
オーナーが大阪へ来た時に自分の店のカレーが食べたくて
この福島にオープンされたとラジオで聞いた(笑)

この夜のメニューは2種類だった

チキンカリー!
注文時にどちらが辛いかを聞いてチキンとなる...
もちろん辛い方を選択したw

ライスはバスマティーライスというインド産の長粒米で
サラっとしていて粘りがなく僅かにナッツの香る薫り米である
この米を食べたのは初めてである
日本米のような食感はないがサラっとしていてルーには合っている気がする(^^)/~~~

大ぶりのチキンが入ったルーは表面に脂が浮かび
サラサラのルーは辛さはそう無いのだがスパイスと香草が香る
小麦粉の入っていないタイプのルーですな(^^)

食べ進んで行くと皿の底に目玉焼きが埋まっていた...
これは遊び心かな!?(笑)


下の写真はおそらくオーナーだろう(笑)
この店、オーナーが有名人とあって話題になるだろうが
味はかなり本格的である!
う~~~ん、流行りそうな予感がする...(^^)
【般゜若 PANNYA CAFE CURRY 大阪福島店】
大阪府大阪市福島区福島2-9-10
06-4256-6319
営業時間 11:00~15:00(L.O) 17:00~22:00(L.O)
定休日:分かったら追加しますw
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