時遊人アッシュの食べ歩き日記

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蕎麦屋で日本酒と蕎麦を楽しむ そば切りからに@福島区

2012年 01月22日 23:11 (日)

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日本酒 月の輪
端麗辛口なすっきりとした飲み口
今回も蕎麦屋で日本酒と蕎麦を楽しんで来た...

そば切りからに
福島区の聖天通り商店街を徒歩10分
ミシュラン☆を獲得した蕎麦屋である...のだが
店内の雰囲気は緩~~い(笑)
週末夜の訪問時であったが、ほとんどの方が日本酒とアテで楽しんでいる
蕎麦屋でこのような時間を過ごせる店も珍しい!
私的にこの店の雰囲気は大のお気に入りである(^^)/~~~







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いつものようにハート・ランドでスタート!(^^)/~~~







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夜の営業でしか食べれない出汁巻き!
端っこは何処へ行ったのだろう...などと思いながら美味しく頂く...
私は巻き寿司も端っこが好きだ(笑)







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にぎり天(しょうがの天ぷら)
香ばしく焼き色が付けられた天ぷらにお醤油で頂く







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初しぼり
無濾過のお酒かな!?








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金継ぎのちょこは風情ありますな~(^^)







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子持ちこんにゃく







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月の輪の純米大吟醸酒







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おちょこは選択出来るシステム
気分に寄ってお好みの物を~(^^)






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おおっと!
蕎麦を食べに来たのだったw
もうすっかりとアテと日本酒で忘れそうだったw
細切り蕎麦
鰹香る薄味だがコクのあるつゆ







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なんと美しい蕎麦だろう
僅かな甘みと蕎麦の風味が漂う素晴らしい香り...
美味い蕎麦屋は数々あれど、この甘みを感じれる店はそうない
私は蕎麦好きで結構、食べているがこの店の蕎麦は別格な美味さを誇る!







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金継ぎされた蕎麦湯を注ぎ〆る...
今回も素晴らしい蕎麦とアテと日本酒を楽しんだ(^^)/~~~

PS.この店のトイレへ初めて入ったが...
なかなか楽しめるトイレである(笑)



【そば切り からに】

大阪府大阪市福島区鷺洲2-11-26
06-4796-2286
福島駅から440m
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:30
定休日:木曜、第4水曜

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