時遊人アッシュの食べ歩き日記

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元祖牛すじカレー 桜堂 @桜川

2012年 01月14日 21:52 (土)

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カレーは続くよ何処までも~(^^)

阪神なんば線桜川駅から東へすぐの元祖牛すじカレー桜堂さんへ初訪問!
何がどう「元祖」なのかは聞きませんでしたが...
「元祖」と付くと「天才バカボン」くらいしか思い付きませんけど(笑)
店名は桜川にあるから桜堂なのだろうか...
千日前にあった千日堂の事を思い出すw

店内は思っていた以上に広くて天井も高く清潔感あるカウンターのみのお店
元気そうなお姉さん2人で営業されてます♪






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メニュー
ベースとなるカレーは1種類のみでトッピングのメニューになるようだ
もちろん看板メニューの牛すじカレーを5辛で文する
お昼時はネギのトッピングが無料ですよ~と声をかけて頂きそれに従う!w






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牛すじカレー ネギトッピング 5辛






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とろりとしたルーは始め甘さを感じその後に辛さが襲って来る、
いわゆる甘辛系の大阪風カレーで塩分の強さを感じるもコクがあり肉系の旨味もしっかりと!
やはりどこかインデアンカレーに似ているような気もする...
辛さは5辛なので辛めだが、まぁ万人が食べれる辛さ...ではないか!?(笑)
歯応え感ある牛すじ肉自体は特に味付けはされてはいないようである
カレールーの味を損なわないようにとの事であろうか






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白ご飯はカレーの専門店としては、やや柔らか目である
ご飯系の食べ物は粒の食感も大事にして欲しい気もするが...
家庭的なカレーが好みの方には合う味だろう!





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【元祖牛すじカレー 桜堂】

大阪府大阪市浪速区桜川3-2-1
06-6561-5559
営業時間 [平日]11:00~24:00
[祝日]11:00~22:00
定休日 日曜日

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