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秋トリュフがてんこもり!自家製平打ちパスタとシャンパーニュ ビストロ・シャンパーニュ@北新地

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この店のパスタを食べるのは初めてだったか...
月一程のペースで訪問している店なのだがブログに上げれ無かったのは
ただ単に、酔って写真を撮れなかっただけであるw
近頃ではお昼のランチが新地界隈でも人気の店のようだ!
私は夜にしか訪問した事がないので一度、食べてみたかったパスタである♪

注文後、これでもか!という程にトリュフが削られて。。。
いつ止まるのだろう?と心配になってしまった秋トリュフのパスタ(笑)






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シャンパーニュはボトルで...
ギィ・シャルルマーニュのバァン・ドゥ・ブランはボトルで(^^ゞ






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最近は何故かワインとソーセージを合わす事に夢中になっているw
美味いソーセージはビールを連想しがちだがワインにもなかなか♪






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オマール海老のアメリケーヌ・ソース
結構、しっかりとした味付けはシャンパーニュにも合う!そして...






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パン工房ラミの食パンにも合う合う!(^^)
このパンがとても美味い!表面はサクサク中はとても柔らかくて
甘みがあり口の中へ入れると旨みが一気に広がる!
このパンは持ち帰りも出来るようだが...
いつも酔っていたり次の店へ向かったりで持ち帰った事は無いw

この後、もう1本シャンパーニュを開けたが銘柄は覚えていない(笑)






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サクっと食って飲んで次の店へ向かうか!
一軒で帰れない症候群(^^)






【Bistro Champagne (ビストロ シャンパーニュ)】

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-1 大橋ビル 3F
06-6341-1968
営業時間:11:30~13:30 17:00~24:00
定休日:日曜日・祝日

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