時遊人アッシュの食べ歩き日記

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休日!蕎麦屋での昼酒の楽しみ方 そば切りからに@福島区

2011年 09月14日 21:57 (水)

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休日の昼、真昼間から蕎麦屋で昼酒を飲む!
何と優雅で無駄で無意味な時間の過ごし方なのだろうwww
なのだが私は結構、このような時間の過ごし方が好きである!

仕事を忘れ美女とたわいもない会話を楽しみながら飲む酒は
時を忘れ明日をも忘れて休日の過ごし方としては、かなり快適な時間だったりする
げ、現実逃避か!?(笑)







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そば切り からに@福島区
私の数少ない蕎麦人生においてトップクラスに位置する美味い蕎麦屋だと
思っている...
まだ新蕎麦の時期では無かったのだが、この店の蕎麦はどの時期でもブレが無く
高いレベルの蕎麦が味わえる大阪では数少ない蕎麦屋であると思っている







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スタートはハートランド・ビールから....
あまりの蒸し暑さに殆どを飲んでしまってからの写真w







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つきだしはゴーヤの和え物、一品は子持ちこんにゃく







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飲む飲む....
お任せでドンドン飲む飲む!(^^)





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にぎり天(しょうがの天ぷら)と鴨椀







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まだまだイクっ!(笑)
お任せで頼むのはよいが...次から次へと、色んな種類の美味い日本酒が
出て来るものだなw
女将さんの協力で写真が撮れた(笑)







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鴨ねぎみそ@200円w
ポン酒のアテとしては最高の一品である♪
チョイと摘みながらも....






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まだイクか!?(^^)
そろそろ酔いも回って来たのでw









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細切り盛り
なんと綺麗な蕎麦なのだろう!
そうそう、この僅かに甘く薫る香り...
やはり、この店の蕎麦は凄い!
洗練されている食感と、しっかりとしたコシと喉越しの良さ!
それに加わる甘い香り....
どの蕎麦屋の蕎麦よりも素晴らしく美味い!(^^)








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細切り蕎麦と鴨汁そば
鴨汁そばは味付けは蕎麦に合うよう変えているそうである!
蕎麦屋de2時間強!?この日はたまたま混雑が無くて
ゆっくりと飲めたが...
通常の週末ならばそうも行くまい!
江戸っ子的な飲み方もまた楽しっ(^^)







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【そば切り からに】

大阪府大阪市福島区鷺洲2-11-26
06-4796-2286
福島駅から440m
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:30
定休日:木曜、第4水曜

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コメントの投稿

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2012年12月15日 10:28

蕎麦・・・やまがそばのがおいしかったです・・・

2012年12月15日 20:25

盛り蕎麦の上に刻み海苔を乗せているのは好みではないデス~せっかくの蕎麦の風味が...と思ってしまいます^^;