謎が解けた日 ラフラフのオムライスＯＮハンバーグのせ＠昭和町
ラフラフのオムライス、ハンバーグのせ...
何故オムライスの上にハンバーグが乗っているのか？ずっと謎であったのだが...
横でもイイのではないか！？とも思ってはいたが、この日、とうとうその謎が解けた！ｗ
相変わらず見た目に強烈なインパクトのあるオムライスだ(笑)
最近、昭和町率が高いとか何やら言われていたので数週間は避けたつもりだが
とうとう寄ってしまった昭和町！(^^)
昭和町駅から徒歩３０秒？
カレーとオムライスの店ラフラフ
この扉を開けると地下へ降りる細く暗～い急な怪談...×階段〇があり
隠れ屋的な雰囲気と美味いオムライスがお気に入りの店であるｗ
メニューにカレーが見当たらなかったが堕ちたのか？(笑)
ハートランドの大っきい方で喉を潤す♪
横にはこの店、自慢のこだわり卵が４０個ほどあったｗｗｗ
この日のスープは海老のトマトスープ！
毎回、違ったいろんなスープが味わえるのは
ただ単に店主の趣味性から来ているものと思われるｗ
干し海老やキノコ、玉葱に人参が具沢山である(^^)
オムライスの上には巨大な和牛１００％の美味い美味いハンバーグ
何故にＯＮハンバーグなのか？
フライパンで焼き上げたハンバーグから出た肉汁分を上から掛けたかったのだ！
まさに旨みを余す事無く！といったところだろう！
...大した理由ではなかったな(笑)
粒のしっかりとした食感の米は最近、一等米へ変更されただけあり
米粒本来の美味さを味わえ、べちゃ付く事無くしっかりとした焼き加減であろう！
ライス物はやはり米の美味さが無くてはならない
それに加わる大き目のベーコン！食べてすぐ分かる程、良質のベーコンの
旨みが全体に広がっている...
やはり美味い！(^^)
ちょっとは褒めておかなければ！ｗ
オムライスだけで数種類、チーズを乗せて焼いた物やとろっとろ卵のオムライス
ドライカレーを拘り卵で包んだ物やハンバーグの乗ったもの...
たかがオムライス、されどオムライス！
こだわり卵を使われた店主のこだわりオムライスを一度、味わってもらいたい！(^^)
前回の日記はコチラ
ラフラフの新メニュー！？インディアン・オムライス＠昭和町
【ラフラフ こだわり卵のオムライスとカレーの店 】
大阪市阿倍野区阪南町1‐50‐8 B1F
06-4399-7737
地下鉄御堂筋線昭和町駅４番出口西へ徒歩30秒
11:00～15：00 18:00～22:00(L.O.21:00) （売切れ次第閉店）
定休日：月曜日（祝日時は営業）
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