時遊人アッシュの食べ歩き日記

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三ツ島真打 温玉鶏天カレーうどん舞茸トッピング@大阪府門真市

2011年 01月29日 06:20 (土)

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う~ん...すごいボリュームだ...
出汁スープは和の風味、辛さはそう無い...
適度なスパイシー感があり濃厚なスープに負けない剛麺の美味さが光る





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この日のランチは門真市にある三ツ島真打へ....
午後の2時を過ぎた時間であった為、比較的空いていた





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何かとにぎやかな具材である...
大きな鶏の天ぷらが3つ、トッピングは舞茸の天ぷら(150円)
温泉卵に大量のネギ、スープの中には和牛肉&玉葱、長ネギ
まずはスープをズズズz~と...
まろやかでコクがあり濃厚なスープはお出汁の風味を強く感じれるスープ
控えめなスパイス感であるが旨みは十分





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この店の天ぷらはやはり美味い!
舞茸のトッピングは初めてだったが、これはお勧めのトッピングである
大きな大きな傘の開いた舞茸は手のひらサイズの大きさで
カリっと揚がっていて歯ごたえが心地良い
これが150円なのだからお得感がいっぱいである(^^ゞ





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エッジの効いた平打ち麺は剛麺の部類に入るであろう
長くて適度な伸びがあり歯ごたえ十分
コシの強さと喉越し感はさすがに有名店
美味い麺だなぁ~(^.^)/~~~




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残ったスープに白ご飯を入れて温玉を投入!
なんて素敵なビジュアル♪
御馳走さまでした(^^





過去の日記はコチラ
丼が好きやねん!三ツ島真打の天丼!@大阪府門真市




【三ツ島 真打 】


大阪府門真市三ツ島772-3

072-884-4250

交通手段 門真南駅から626m

営業時間 11:30~15:00 17:30~21:30(L.O)
但し、麺切れ次第終了(昼営業で麺切れの場合、夜は休業になることがあります)

定休日:月曜
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