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下町の大衆寿司屋さんで一杯 大番寿司

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寿司はやはり寿司屋で食べたい派である!!!
そしてカウンターが理想、つい先日、某有名回転すしチェーン店へと何となく行ってみたのだが、
全く美味しくない!!!そして風情が無い、ワタクシにはやはり合わないと実感する。
寿司は握り立てが美味いものだ(^^)/

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大番寿司。
パッとしない外観、ワタクシ的にはそれが良い!!!
人気店で無いのもそれも良し、予約など取らず待たず、静かに美味しいメシを食いたい...
それでいて、美味い寿司が食べたいと割と強欲なタイプなの(笑)

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此処の生中は男前!!!凍ったグラスに他店では生大程のジョッキで並々と注がれる♪

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卵2個分、お出汁たっぷりで大将がチャッチャと焼かれる出汁巻きは今時400円!!!!

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西京焼きに平目梅肉揚げ!!!

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貝柱炙りと鯖の焼き寿司。
注文が入ってから大将が本当に素早く調理されるのだ!!

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海老に鮪、鰻に鯛、穴子に鮪、うんイイね~
回転すしには無い荒々しさ(笑)

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締めは巻物が欲しく、鉄火&新香巻きに鰻きゅう巻き!!!
大衆的なお店だが海苔はいつもイイものを使われてますね~~~

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赤出汁には鯛のアラ、ちゃんと出汁を取っているのが分かる美味しさ♪

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生柚子のチューハイ!!!
常連のお客さんがプレーンのチューハイを入れてくれて大将が柚子を絞るという...
読めない連携プレイ(笑)
この、緩さが面白い(^^)/

大体、おひとり3千円程で飲んで食べてのお安いお寿司屋さん♪
さぁ、晩御飯はどうしよう???
な的、近場でお安く美味しく助かるお店であり(^^)/
大将がブログ的なものに書きました?と問われ~
書きましたよ~なるほど、だからか!?
それ以上は聞かなかったが、数人が行っておられたみたい(笑)

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【大番寿司】

大阪府松原市天美我堂4-7-3
072-336-3787
営業時間:17:00~21:00
定休日:水曜日
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