福岡ぐるぐる鶏皮 竹乃屋

ぐるぐる鶏皮１０本(1４３０円税込)
焼いては寝かし焼いては寝かしを5日間繰り返しの鶏皮は福岡名物♪
表面はカリっとサクっと、もう唐揚げ状態であるが皮のコラーゲンたっぷりな食感と
弾力有る皮の肉質は鶏皮好きとしては中々に美味しいではないか！
化調的な味付けはまぁ置いておいて(笑)
地の名物料理はよく考えられているなという印象、せっかちな大阪人には
５日も掛けて作るなんて無理じゃなかろうかと思われる(笑)





とりかわ竹乃屋　アミュプラザ小倉店。
小倉最終日、鶏皮とゴマサバを食べなきゃ帰れないぞ(笑)
新幹線の時間もありお昼間っから開いているお店はチェーン店しか無いですよね～
まぁいいっか～て感じ(^^)/



ありがとうーハッピーアワーde生ビール３９０円！！！




ゴマサバ(７５９円税込)
チェーン店ならではって感じの味(笑)
もっとちゃんとしたお店へ行きたかった！





トマトにつくね、特製の出汁巻き！！！
この出汁巻き、侮ってはイケナイ...




出汁巻きの中に温泉卵が入っているなんて読めない(笑)




大都会博多ではなく、あえて小倉、門司という福岡旅行だったが、
まぁローカルな街だが、それも面白く楽しかったなと(^^)/

【とりかわ竹乃屋】

小倉駅内に４店舗あり。