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お食事処寿 極厚肉の特選かつ丼

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特選かつ丼(1180円税込)
驚きのボリュームで登場、フワっとお出汁の香りが漂う♪
圧巻はこの肉厚である、一切れ摘んでみると重っ!!!
国産の厚みある豚ロース肉はとても柔らかく良質なものだと分かる(^^)/
割下も甘過ぎず丁度良き塩梅で実に美味いではないか!(^^)/

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お食事処 寿さん。
此処は以前から美味しそうなオーラを感じていて、いつか行かないとね!
と虎視眈々と狙っていたお店(笑)
お昼はお食事処、夜は居酒屋的になるのかな。
独創的なメニューも揃い(^^)/

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ざっとメニュー撮り!!!
結構、種類が多くパスタ風のうどんやピザもあり♪
このメニュー表の他にこの日の特別ランチメニューもあり!
海老天丼も気になりますね(^^)/

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まずはお疲れ様~の生ビール、冷やっこが付いて来る♪
料理が到着する前に飲み干してしまうんですけどね(笑)

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鉢、いっぱいの豚カツ、注文が通ってから肉を叩いていたので
かなりの厚みある豚肉だったのだろう!!!
衣は薄く離れないタイプの豚カツはワタクシ好みである♪
卵とじにする事で熱が逃げなく国産豚肉の美味さを閉じ込めてかなり美味しい~~
ふわっと鰹出汁香る原因はこの汁物だったか、鰹出汁、味醂、お醤油のお出汁の他に
追い鰹出汁をもしかすると掛けれているかのような風味である。
ちゃんとお出汁を取られているお店だなと(^^)/

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食後に珈琲が付いて来るのもポイント高し♪
自家製の肉みそもテイクアウトで売られていたが、
肉みそおにぎりも食べてみたいな~と食欲は尽きない(笑)

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【お食事処寿】

大阪府松原市天美東7-31-7
072-331-9040
河内天美駅から286m
営業時間:11:30~13:30 18:30~23:00
定休日:日曜日
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