仁徳天皇陵近く WING TIP（ウィング チップ）の美味しいマルゲリータ

WING TIP（ウィング チップ）
世界遺産の仁徳天皇陵斜め前に在るお店で此処もいつかは行っておかなければ
ならないお店リストに入っていたお店である♪
ピッツアが食べたいね～どうせならば、一杯飲みたいよね～
時間もあるし電車でゆっくり行ってみましょうか～で百舌鳥駅から徒歩で到着！
百舌鳥駅って世界遺産が最寄りの駅とは思えない程に地味！！！(笑)





ざっとメニュー撮り！！！
ピッツアの種類は多く１５種類程、黒板メニューには一品メニュー！




前菜盛り合わせと箕面ビール、奥さんはシャルドネ。
モッツァレラ＆トマト、生ハム、蛸のトマト煮が美味♪
要らんものが入らない素朴な味付けで此処はやはり当たりであった(^^)/




マルゲリータ、僅かにコルチョーネの焼きが弱いと感じたのはガス窯だからだろうか！
しかし生地の美味さは逸品である！！！
香り豊かで粘りとモチモチ感、これは国産の小麦粉でしょうね～
上質なモッツァレラの風味が堪らなく美味しい！！！！



イタリアのスパークリングワイン、スプマンテはハーフボトルでの注文♪
カルペネ マルヴォルティ。
フルーティーでやさしい口当たりの辛口スパークリングワイン。
白、赤ワインは数種類あるのにスプマンテが１種類しかないのは何故だろうか！？
辛口ですか！？と聞いても分からないという返事、イタリアンでワインを置いているならば
ある程度は把握しとけよー(笑)




季節のシラス・ピッツア！！！
レモンの酸味とシラスの塩味が程良き、トマト、黒コショウ、山椒の味が爽やか！！！





此処はジェラート屋さんも兼ねているので９種盛り！！！
南京やピスタチオ、黒ごま等の独創的なジェラートが味わえるのだ。
大阪市内まで行かなくても堺でも此処まで美味しいピッツアが楽しめる！
滞在時間は１時間半程になってしまったか、家族経営かな？
緩～い雰囲気で休日にゆったりとワインとピッツアでリフレッシュ出来た午後(^^)/




【WING TIP（ウィング チップ）】

大阪府堺市堺区大仙中町8-2
072-245-7735
百舌鳥駅から900m
営業時間：[火～金]　11:30～14:00　17:00～22:00
[土・日・祝]11:30～22:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）