町中華で一杯 さか市

ワタクシ、町中華で昼間っからひとりで一杯するのがとても好きである。
中年男がひとり佇む姿はどこか寂し気に見えたり背中から
人生模様を垣間見せるとでも言いますか！？(笑)
実は店主や女将の仕事観察や他のお客さん模様など～
ほう、そのタイミングでその食材を入れますか、華麗な鍋振り～
隣のおっさん、ほうその面はサンスポのエロ記事ですね、ワタクシも好き！などと
見て見ぬふりをしながらもしっかりと観察している自分が居るのだった(^^)/

そして、さか市のチャーハンを忘れた事はなかった！！
決して特別な味ではないんですけど何故か美味しかった印象で
なんと７年ぶりの訪問と成り(笑)



中華料理さか市。
阿倍野ハルカスから南へ徒歩５分程かな、この辺りも来る度に街が変わりますね。
でも此処だけは変わらない！！！




ざっとメニュー撮り！！！
７年前に来た時より１００円UPしているが時代の流れなので何とも思わない、
それでもお安い価格設定である！
そういえば７年前はワタクシ、独身でしたね、ふふっ(笑)




その頃、めーめーさんからラー油の底の一味を餃子に漬けて食べると美味しいよ～
と教えてもらった事も忘れた事は無かった程！
なるほど、これは一味だったのかの写真(笑)



透き通る具材はニラと豚肉ミンチにニンニクの香りがたっぷりと(笑)
そしてラー油の底の一味も忘れずに漬けて実に美味しい餃子である(^^)/




ヤキメシ(６００円)
油は若干、多めだが華麗な鍋振りに寄り適度に飛ばされ米粒が綺麗に
コーティングされている薄味だが滋味深いチャーハンである！！！！！！
とっても美味しい～そういえば前回は無理を言ってニンニクを入れてもらったっけ♪
そういう無茶も快く聞いてくれるお店だったのを思い出す(^^)/



【さか市】

大阪府大阪市阿倍野区松崎町2-3-33
06-6621-5262
近鉄阿部野橋駅から南へ徒歩５分
営業時間：11:30～20：30
定休日：日曜