宮崎牛ステーキと伊勢海老 南海グリル

宮崎牛はヘレとサーロインステーキ♪
目の前で手練れのシェフが焼いてくれる鉄板焼きシステム！
堺で鉄板焼きと言えばまずは南海グリルである。
子供の頃から連れて行ってもらってはいたので懐かしい感があり(^^)/



南海グリル中店。
ここ２週間全く休み無しで働いていた自分へのご褒美でステーキを♪
それもどうよ！？
南海グリルで目の前で焼いてくれるのは１５年ぶりくらいかな～
ワタクシ達を担当してくれたシェフ！
テレビ番組、料理の鉄人に登場したこともあるというツワモノさんであった！
料理だけではない会話も楽しみながらのランチと成り(^^)/




南海グリルのコーンポタージュ！
銅製の器で熱効率良く、子供の頃から変わらぬ濃厚なポタージュ(^^)/




宮崎県食材にこだわるお店だけあり「日向夏」というクラフトビールと一番搾り♪



カメラのセッティングを間違えた前菜！(笑)





活けの伊勢エビはタルタルソースで♪
実に美味しい～～～




焼き野菜！
そろそろお肉かな～ｄｅ赤ワインはイタリア産とフランス産♪




ヘレステーキとサーロインを分け分け～
宮崎産牛肉の熟成、目の前で焼いていただくステーキは至高の美味しさですね♪
山型食パンは堺の世界パン製である(^^)/




肉汁が沁み込んだ食パンは鉄板でたっぷりのバターと共に焼き上げられて
実に美味いがカロリー的にはそら、恐ろしいものと成るのだが(笑)





〆はガーリック・チャーハンと伊勢海老のお味噌汁♪



海老出汁のお味噌汁のまぁ美味しい事！！！
三重県の相差町で頂いたものを思い出す♪




昭和のラウンジのような空間で珈琲とアイスクリームのデザート！
この珈琲がマシーン淹れでまあ美味しくない事(笑)
肉欲を満喫(^^)/





【南海グリル中店】

堺市堺区車之町西1-25-2
072-222-0128
営業時間：ランチ 11：30〜15：00（L.O 14：00）
平日ディナー 17：00〜22：00（L.O 21：00）
日祝ディナー 16：00〜22：00（L.O 21：00）
定休日：月曜日