fc2ブログ

R's BURGER ローリングストーンズ厚切りベーコン

R0007565.jpg

ベーコンチーズバーガー!!!
ローリングストーンズのベロマークのようなベーコンが昨今の流行りか!?
ワタクシ、ローリングストーンズが大好きでストーンズはロックのド真ん中!!
今もIt's Only Rock'n Rollのイントロを聞くだけでゾクゾクしてしまう♪
キースリチャーズのええ加減なギターがまたカッコイイ(笑)
洋楽に目覚めたのは小学生だったか、隣に住むお兄ちゃんの家でいつも
ビートルズが流れていて、そしてジョンレノンが亡くなりビートルズブームがまたやって来た!
当時は「赤盤青盤」のアルバム、朝から晩までずっとビートルズを聞いていましたね、
そしてギター、サックスへと~音楽にハマってゆく。

ビートルズ派とストーンズ派に分かれたりもするのだが、
お洒落なチョイ悪な人はストーンズ派が多かったような気もする(^^)/

おおっと、グルメブログだった(笑)
近頃、流行りのハンバーガー、中々のボリュームで所謂、「映え」るタイプ。
小さな個人のお店でのハンバーガー店が特に目につくように成って来た♪

R0007573.jpg
R0007575.jpg

R's BURGER。
場所は松原市の河内天美駅近く、徳洲会病院のすぐ南側の路地にあるお店。
夜は鉄板焼き屋さんですかね~

R0007574.jpg
R0007558.jpg

ざっとメニュー撮り!!!

R0007557.jpg
R0007559.jpg

厨房では大きな鉄板でパティとバンズが焼かれている模様。

R0007572.jpg
R0007569.jpg
R0007567.jpg

肉々しいパティ、鉄板でカリカリのバンズは良いのだが、
塩味のベーコンに塩胡椒のスパイスはさすがに濃すぎて素材の味がよく分からない。
味が濃い、素材の旨味をもっと出せば良いのに。
あと、冷凍のポテトは如何なものか!?それは昨今、まぁしょうがないとしても、
スパイス的な塩はワタクシ好みではない。
正直に言うとチェーン店じゃないんだからポテトぐらい手を抜くなよと言いたい!!!
我が家でもフライドポテトを作るがちゃんとジャガイモを切って揚げてますよ~
ちょっとした事で手を抜くか抜かないかで一流と三流の差が付くんですよね!!!

R0007564.jpg

奥さんのチーズバーガー、エッグトッピング。
半熟卵により黄身が流れ出して食べにくそうだった...
ハンバーガーにおけるエッグはしっかりと焼いて欲しい派である!

言いたい事はまだいっぱいあるんですけど、頑張ってねとしか言えない(笑)

R0007576.jpg

【R's BURGER】

大阪府松原市天美東7丁目67番地
これ以上は、もういいっか~(笑)
スポンサーサイト