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プノンペン 煮豚に溺れる

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プノンペンそばに焼き豚のトッピング!!!
焼き豚はプラス400円でそりゃもう結構な量が乗る、
鹿児島産の豚肉を焼かれ蒸された実に美味しいものだが
前回、満腹の反省をすっかりと忘れていたという事実(笑)

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堺では異色のお店、プノンペン。
去年の5月以来の訪問、この日も寒くてどうしても汁物を欲してしまいますね~

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ざっとメニュー撮り!!
プノンペンそば 1100円
プノンペン   950円
焼き豚     800円
焼き豚     400円
ライス・替え玉 200円

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杓子菜と言われる自家栽培の野菜にセロリが加わり
トマトに唐辛子、ニンニクベース。
味は鶏ガラ醤油ベース、チクリとした辛さがあり、煮豚の煮汁も加わっているかも。
セロリが苦手な方は止めておいた方が良いだろう。
薬膳料理的な味を感じられるかエスニック味に感じられるか、それはあなた次第(笑)
何とも不思議な唯一無二の味、ハマる人が多い故に人気のお店なのだろう(^^)/

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杓子菜という青梗菜に似た茎の旨さがあり、野菜繊維的な栄養価を高く感じる♪
それに加えてセロリの食感が独特ですね~
大人のラーメン!的な世界観で魅了する(^^)/

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奥さんと二人で訪問したのだが、焼き豚トッピングはどちらか一人で二人で分け合うのが
良かったかなと、その夜、なかなかお腹が空かなかったという(笑)

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【プノンペン】

堺市堺区中之町西3丁2-33
072-238-3287
営業時間:11:00~19:30(売り切れ次第終了)
定休日:木曜日、第三水曜日
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