中西与三郎 新雪かき氷と餅はやはり餅屋

御菓子司 なかにし、今は喫茶、和風のカフェ処。
奈良まちの商店街を南へ抜けてのお店！
和的に如何にも作られた感は有るが外は何とも蒸し暑い、此処で涼を取りましょうか♪

寧楽菓子司 中西与三郎。
創業は１００年を超えるとか、どうとか....
奈良やったら創業１３００年を超えます！なら分かるが微妙な年代越えな気もする(笑)




中庭があり、奥には井戸がありますね～
灯篭と苔、魅せる為の庭だが悪くはない。




大和茶のかき氷、良き氷と刃を使われているようで～～～
まるで新雪のような繊細なカットに寄り舌の温度で勝手に溶けてゆく！！！
所謂、頭がキーンと成らないタイプのかき氷は天然水を凍らすと成りにくいとか。
大和抹茶も美味いが茶の濃度に寄るものか。





六坊はわらび餅、大和茶わらび餅に求肥、ほうじ茶が付く♪
わらび餅は今まで食べた事の無きぷるんぷるんの食感！！！！！
粒あんも上品な甘さでとても美味しい(^^)/




梁のある高い天井の店内、このかまどのようなものは蒸す工程の製餡機ですかね、
ちょっとした博物館な様子(^^)/



【寧楽菓子司 中西与三郎】

奈良県奈良市脇戸町23
0742-24-3048
近鉄奈良駅から694m
営業時間 ：＜販売＞[全日]9:30～18:00
＜喫茶＞[平日]11:00～17:30(L.O)[土・日・祝11:00～18:00(L.O)
定休日：不定休(公式サイトにて告知)