とんかつ立花 肉脂がしみる大ロースとんかつセット

大ロースとんかつセット(1100円)
推定１５０ｇくらいかな、夜の大ロースとんかつは２００ｇは有りそうだが！
じゅわっと溢れる肉脂がテカテカと光り何とも美味しそうだ♪
ちゃっちゃと手練れの技でかつ類を揚げはるお父さん、此処は昔も今も変わりないですね(^^)/



とんかつ立花さんへは２０１６年以来の訪問、５年ぶりか、
堺市の最も美しい通り、けやき通り添いにあるお店♪

お盆の真っ最中、寝室のエアコンのリモコンが壊れた...
リモコンが壊れただけで買い替えなど邪魔くさく調べてみると
家電メーカー全社共通のマルチ・リモコンのようなものがあるらしい♪
普段、こういった買い物はＡｍａｚｏｎで済ますのだが急を要するので中環のヤマダ電機へ～
ポイントカードがスマホのアプリ化していて～
否が応にもアプリをあれよあれよとインストールされてしまう事態に。
これってどうなんだろう？断れば良かったのかも、上手い事言いくるめられて...
このまま年を取るとオレオレ詐欺にひっかるタイプなのか！？(笑)
実際、宣伝的な広告が入ってくるので全てブロックしたが、
でもポイントは結構、魅力ですもんね(どっちやねんっｗ)




ざっとメニュー撮り！！
コロナ禍でお酒で提供出来ぬ今はランチメニューがお得ですね♪
お酒のアテ的な一品メニューも有るが今の時期はどうなのか。





厚めのロース肉に沁みる肉脂、脂身のまぁ多いロース肉ならでは♪
肉質は柔らかく、あぁ柔らかく～脂身が美味しい(^^)/
衣は薄く肉の旨味を感じられるであろう！

酸味の少なきデミソースも継ぎ足し継ぎ足しなのかな、とても肉溢れるコクがあり。
白米はチョイと柔らかめの焚き加減だが味は悪くない、定番の赤味噌汁がお肉後に
口中を洗い流してくれるような気が、あくまで「気」であるが(^^)/

小さなお店だが家族経営の理想的な営業形態と感じるのはやはり仲が良いですね～
これは経営状態が安定していないと中々、こうはならず(笑)



【とんかつ立花】

大阪府堺市堺区南三国ケ丘町3丁5-24
南海高野線　堺東駅から　徒歩約8分
堺東駅から571m
営業時間：11：00-14：00　17：00-20：00
定休日：木曜日