洋食ふきのとう 何かと隠し技の多いオムライス

とろとろオムイライス＆ハンバーグwith海老フライトッピング♪
ハンバーグには日本国旗が刺さっていますよ～子供かっ！？
正に大人のお子様ランチ感覚を味わって欲しいと店主の思惑が垣間見れますネ(笑)



洋食ふきのとう。
緊急事態宣言の最終日の訪問、どんどん派手になって行く外観、
飲食店はインパクトがある方がイイですね♪



この日は暑くて、店ではまだお酒が提供出来ない状況化だったので～
お店へ入る前にコンビニでビールを買い一気に飲んでいたのであった(笑)
朝の６時から自転車でポタリング散歩、天保山まで行きましたわ～
走行距離はざっと４０キロくらいかな、車では見えない景色が楽しくて楽しくて(^^)/





ざっとメニュー撮り＆店内風景♪
店主の奥さんアキちゃんと最近の近況などを話して～ご夫婦元気そうで良かった(^^)/





とろとろ卵のオムライスにビーフ１００％のハンバーグに海老フライ、ポテサラ、太～いアスパラガス♪
デミソースが周りを覆う。




オムライスの中のバターライスには何気にお野菜がいっぱい♪
シメジ、小松菜、とろろ芋、大豆等、米は一等米、固めの焚き加減がオムライスに良く合う！
店主がコソっと何気なく狙っている感がありますね、分からんやろ～的な、
分かるちゅーねん♪
彼はラフラフ時代から実はこんなのが好きなんですよ(笑)
擦りのとろろ芋の粘り気がとろとろ卵と絡んで実に美味しい(^^)/




超高級卵を使われたプリンをやたらとプッシュしているなと♪
そんなに得意じゃないのでこれはまた今度(^^)/

【洋食ふきのとう】

大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-47-23
050-5597-0502昭和町駅から86m
営業時間：11時３０分〜14時30分ｂディナー18時〜22時半　コロナ禍は要確認
定休日：火曜水曜