牛すじとろとろブロック肉がごろごろカレーうどん 針中野あうん

牛すじカレーうどん、お昼はミニご飯付き(１０００円)
こんな牛すじブロック肉は見た事が無いぞ～しかも程好く筋を感じられ柔らかく
コラーゲンな美味さとブイヨンな旨味が抽出されたカレーうどんである♪
カレー出汁の旨味と相成りこれが実に美味しかったのだ(^^)/



讃岐麺屋 あうん。
何気にお久しぶり、この日は美味しいキムチを求めて駒川商店街へ♪
家の冷蔵庫にニラが一束、余っていたので夜はチヂミにしましょうかという事で
松本商店さんのキムチを買いに、ついでにランチも致しましょうか(^^)/

しかし激安商店街の駒川商店街であ～る。
お肉屋さん、八百屋さん、魚屋さんが豊富でお安く何と楽しい街なのだろう。
あうんの並びに在る海老に特化した魚屋さん、何とも美味しそうな北海道産紅鮭が
１切れ２００円で売っていたので３切れくださいな、
すると「もう、１０切れ１０００円でどないだっ！？」売り切りたかったのであろう、
「良し貰った！」で我が家は今、紅鮭天国である！
此処の魚屋さんではいつもこんな感じ(笑)
魚屋さんとスーパーの魚の違いはアミノ酸等の化調が塗してあるかの違いだが、
この違いが味に大きな違いを齎すのだ！！！





ざっとメニュー撮り！！！





奥さんは肉玉ぶっかけ、たっぷりの甘辛い和牛肉と卵の天ぷら♪
麺は極太の部類に入るが噛み疲れするような剛麺では無く
しっとりとしなやかなコシを感じられるだろう(^^)/





牛すじカレーうどんには薄切り牛蒡の唐揚げも、サクサク、お菓子感覚で美味しい♪
国産小麦を上手く配合された麺の美味さは特に凄い！！！！
チョイ辛のスパイス感あるカレー出汁は
飽きる事無く最後まで美味しゅう飲み干せる安心のお味(^^)/

紙エプロンをして、さぁ召し上がれ(笑)



【讃岐麺屋 あうん】

大阪府大阪市東住吉区駒川5-15-3
06-6607-0111
営業時間：11:30～14:00 l.o　18:00～20:00 l.o （金曜日・土曜日のみ夜営業有り）
定休日：火曜日