fc2ブログ

北京料理 龍 これぞ町中華!

20210410_112614.jpg

北京料理 龍(ロン)
汐見橋交差点から徒歩1分、北京料理 龍さんへは二度目の訪問。
漠然と皿うどんが食べたいなと、確か此処の皿うどんは注文が通ってから
麺を素揚げされると聞き久しぶりに寄ってみた(^^)/

20210410_112743.jpg
20210410_112735.jpg
20210410_112730.jpg

開店直後に入店したのでまだ空いていたがあっという間に満席近くになる
この界隈の人気店でもある♪
コロナなんて関係ないさ的、おじさんは町中華が好きなのよね~
W炭水化物なお昼のおすすめメニューが多いのは男性客が多いせいでもあり(笑)  
メニューの品数はとても多く撮り切れない!
厨房には料理人が3人、フロアーは女性が2人、店内は意外と広く
キャパは40人をこえるのではないか。

20210410_113045.jpg
20210410_113148.jpg
20210410_113315.jpg

小さめなお皿に溢れんばかりの皿うどん!!!
このピンクの蒲鉾に食欲をそそられるのだ(笑)
具材は海老、豚肉、キャベツにもやし、ネギ、人参、キクラゲ...
豚骨ベースのスープに片栗粉のとろみが付けられパリパリの素揚げ麺と絡んで
あ~コレコレ!!!美味しい~
皿うどんは後半、麺がしなっとした食感もまた楽しめるのも魅力であ~る(^^)/

20210410_113108.jpg
20210410_113113.jpg

半チャーハンとあるが量的にはほぼ1人前。
米粒に所々、焦げがあり、そして卵の油吸収具合から、
これは開店前に半焼のチャーハンを再び炒められたものかと推測。
なのだが米粒の食感と味は悪くはなく、いや、美味しい部類に入れても良かろう(笑)

20210410_114023.jpg

W炭水化物を満喫してしまったではないか的、満足感あり(笑)
そして料理人3人はダテでは無く提供時間が物凄く早いのも嬉しい(^^)/

20210410_114346.jpg
20210410_114417.jpg
20210410_114432.jpg
20210410_114501.jpg
20210410_114340.jpg

食後、南海汐見橋駅へチラっと目を向けると何やらPOPな雰囲気の駅舎になっているではないか!
昭和ノスタルジーな雰囲気を保ちつつ綺麗にかっこよくなっている♪
1時間に2本の運行数は変わりなく、大阪最小客数の路線でもあり。
YouTubeなどで昭和感が受けて取り上げられているのも南海本社を動かした原因か!?(笑)

【北京料理 龍 (ロン)】

大阪府大阪市浪速区桜川3-1-28
06-6568-5067
交通手段:桜川駅徒歩1分 汐見橋駅徒歩2分
営業時間:11:30~翌2:00(L.O.翌1:30)
定休日:12/31~1/3・不定休
スポンサーサイト