台湾料理 かつ㐂 台北出身お母さんの家庭料理

台湾料理 かつ㐂(KATUKI)
国道３１０号線百舌鳥八幡と中百舌鳥との間くらいの場所に在るお店。
創業は２０１９年９月らしいが、つい最近、仕事で３１０号線を通り気になっていた♪
何しろワタクシ、中百舌鳥のアンダーパスが大嫌いでプライベートで
それより南へは行きたがらないタイプ(笑)
なのだが台湾料理が大好きなので嫌々、中百舌鳥のアンダーパスを超えて行ってみた訳だ(笑)

それにしても南海高野線の傲慢化は酷いものだといつも思う。
大阪市内も然り、堺市内も然り、踏切の数が少な過ぎないか、特に長居公園通りの
踏切は何十年に渡って相変わらず酷い、円滑な交通を妨げているのだ。
今時、踏切って～何とか高架にしろよ！と言ってもそれがもし現実と成るのは
ワタクシはもうこの世にはいないと思うのだが(笑)






ざっとメニュー撮り！！！
成程、台湾料理らしく点心や一品ものが台湾らしい♪
お店のお母さん、聞くと台北出身らしくカタコトの日本語で優しゅう接してくれる(^^)/
そして定食物がお安くお得で量も凄い。
チャーハンと担々麵の定食を注文(860円)




まずはチャーハン！！！
台湾の名店で頂いた数々のチャーハンとはまた趣きが違うが家庭的なチャーハン♪
具は卵と高菜にネギ、玉葱に人参、肉は台湾ソーセージの切れ端か、
緩～い時間がこの店の中で流れていて一生懸命に作っている姿は無くとも
化調感の無い白チャーハンは素朴な味で毎日でも食べられる味(^^)/





担々麵は肉味噌たっぷり、太もやし、ニラがたっぷりと♪
鶏ガラベースのスープに豆板醤と胡麻ダレ＆胡麻油、エッジのある太ストレート麺は
食べ応え充分で美味しいぞ(^^)/
頂いた定食はどちらがハーフサイズ等では無くフルサイズでの登場！
心して掛かるべき(笑)




車でなければ小籠包とビールを頼みたかったですね～
機会があればお酒と点心を楽しみたい(^^)/

【台湾料理　かつ㐂】

大阪府堺市北区百舌鳥梅北町５丁４８１−５
072-370-0095
営業時間：10:30～14:30　17:30～翌2:00(コロナ禍は要確認)
定休日：月曜日