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迎日楽 具沢山ごろごろ叉焼の五目やきめし

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五目やきめし(711円)
ブロック状の叉焼とグリーンピースがたっぷりと乗る五目やきめし♪
紹興酒漬けのちゃんと作られた叉焼というものは本当に美味しくて
此処はあびこですけど品の良さを感じられる逸品(笑)

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迎日楽。
地下鉄あびこ駅から徒歩3分程だろうか、随分と久しぶり~
あびこで中華となるとつい双琉へと行ってしまうのだが、そういえば
迎日楽でちゃんとしたチャーハンを食べた事がなかったなと、
以前はホウレンソウを刻まれたグリーンチャーハンみたいなものを頂いたっけ♪
どうしても五目やきめしが食べたくルンルンと訪問(^^)/

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ざっとメニュー撮り!とても種類が多いです~撮り切れない感じ♪
独創的なチャーハンの種類は餡掛け等含むと10種を超える!!!!
定番メニューに加えてオードブルや中華の酒肴や前菜、
飲茶にデザート等まで含めると100種を超える。
あびこという地域は外食文化が盛んで飲食店の数は凄まじく有り!
これは地域性によるものだろう対応している感じあり(^^)/

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ビールは中瓶(大瓶がなかっただけの事w)中華スープは焼き飯に付いて来るものだが、
卵の散らし方が綺麗で胡麻油をチョイと効かせた上品な味!

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目の前の蒸し器でちゃんと調理される小籠包!!!!
厚めの皮はもしかすると手作りだろうか、一滴胡麻油な感じ、
化調感無く薄味にも感じられる、これまたあびことは思えぬ上品さ(笑)

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五目やきめし!!!!!
ここまでレベルが高かったのか!!!!!!!
なめてました、ごめんなさい(笑)
極小の油で綺麗にコーティングされる米粒の美味さが凄い。
味付けは薄味で塩の加減が年配者にとっては絶妙!(笑)
空気を含ませた炒の技術も申し分なく、
香ばしき叉焼の皮はパリッと、身と脂身はジューシー、
旨味が米粒に行き渡りとにもかくにも素晴らしく美味いゾ♪
ワタクシ的に大絶賛です(^^)/

外観的に美味しそうなオーラを感じられないのではあるのだが(笑)
迎日楽の料理は彩り豊かに重きを置いているのか、
見た目にそして食べても楽しめる♪
食はまず視覚&嗅覚から入るのでこの観点は素晴らしい♪
此処は一度、じっくりと夜の訪問で一品を試したくなったゾ(^^)/

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【迎日楽 (エイニチラク)】

大阪府大阪市住吉区苅田7-4-23 ハイマートあびこマンション 1F
06-6696-3567
あびこ駅から222m
営業時間:11:00~24:00(L.O23:00)
定休日:無休
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