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中国料理 宇宙 大衆中華の理想的具沢山焼きめし

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焼きめしは何と480円税込、ワタクシ達が頂いたのは大盛り仕様で650円!!!
油を吸わせた卵にブロック状のニンジン、ネギにハム、玉葱...
綺麗な油でコーティングされた米粒、味付けは化調的なものは入らず
素朴でシンプルだが塩加減程良く具の多さに相まって飽きる事無く美味しゅう頂ける(^^)/

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中国料理 宇宙!
中華料理屋さんとしては何とも変わった店名、
うちゅうと読むのか、そらと読むのかは分からない。
素朴な外観、もう少しアピール感があっても良さそうだが。
場所は生野区の田島、今里筋から東へ入った処だがこの辺りは
ワタクシ、全く土地勘が無くナビなしでは辿り着けなかっただろう。

何故、此処を選んだのかと言えばこの焼きめし画像を何処かで見てしまったから!
口コミより画像で美味さそうなチャーハンを常に探している(笑)

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店内は音楽無し、テレビ無し、ラジオ無し!!!
どこまでもシンプルを貫いているかのよう(笑)

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このお値段でこの具沢山、僅かな難を言うなれば油が少々多めかな。
もう、美味しくて美味しくてパクパクと食べちゃいましたよ♪
焼きめしに付いて来たスープが鶏ガラベースの生姜を効かせたお味で
美味しくて、追加でワンタンを頼みたかったがその後、お客さんがとんとんと
入って来られ又の機会の楽しみとしよう(^^)/

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そして見事な美味さの大きな大きな手作り春巻き!!!!!
注文後、玉子を溶く音が厨房から鳴り響く。
小麦粉の皮で包まれていなく薄焼き卵だけで包まれるこれも具沢山なもの。
豚肉、もやし、海老、ネギにニンジンがたっぷりと、とろみ有る餡かけのスープ♪
そして春巻きにも化調感は感じられなく実に美味いぞ(^^)/

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手作り感たっぷりの焼き餃子は今時250円!

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お献立表、ラーメン430円、焼きめし480円の世界!
メニューを撮っていると店のお母さんが「もうちょっとしたら少し値上げしますけどw」
と、おっしゃっていたが(笑)
調理人はお父さんだけのようで混みあうと時間が掛かるかもしれないので
時間に余裕を持っての訪問が望ましい(^^)/

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此処は再訪問、間違いなし!!!!!
この看板の絵は豚と卵?鶏?何かよく分からない、次への宿題としましょうか(^^)/

【宇宙】

大阪府大阪市生野区田島4-7-27
06-6757-1594
東部市場前駅から893m
営業時間:11:00〜20:00
定休日:月曜日
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