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中華そば〇丈の限定カレーつけ麺@大阪天保山

8.2のディナー





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仕事終了後、六甲山に夕日が沈む景色を観ながら湾岸線をひた走る....
天保山へ.....

時間があればサントリーミュージアムへも寄りたかったのだが
入館は午後7時までとの事でこの時点で6時55分...
余裕の無い美術鑑賞はさすがに勿体なく、またの機会とした
印象派とモダンアート展は9月20日までだ
必ず観に行きたい





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中華そば 〇丈

天保山マーケットプレイス内 くいしんぼ横丁内に店舗がある
店主の丈六さんは不在だったが
mixiコミュ限定のカレーつけ麺を食べに来た

どうも最近、カレー系が多いなw





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車での訪問だったので....キリン・フリーで喉を潤す
味はまぁアレだが....w
ビールのような喉越し感と渇きを癒すには...
いや、やはり本物のビールが良い(笑)




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カレーつけ麺(1000円)

麺は250gにしてもらった
最後の〆にご飯が付いてくるので...





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つけ汁は赤系の茶褐色で洋風カレーの色合い
飲んでみると、まるでフォン・ド・ヴォーのような味を感じる
辛さはそれほど辛くは無いがスパイス系の香辛料が程良く効いている

具の多さに驚いた!
ブロック状の肩ロースチャーシューと薄切り肉がこれでもかと...
玉葱、九条ネギ、薄揚げ、オクラ、ベビーコーンと見た目にも楽しめる





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麺の旨さはさすが〇丈である
ツルツルしていて小麦の香りもしっかりと!
喉を越えて行く瞬間の旨さは堪らないほど楽しい





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麺をたいらげて白ご飯を入れカレーライスのように頂いた....
この食べ方も定番化して来たな.... ^^;

総合的にかなり美味かったのだが
つけ汁が運ばれて来た時から少々、ぬるめだったのが残念だった....

次のラーメンは紀州産南高梅を使った夏季限定の冷しラーメンになるようで
今から楽しみにしている


以前の〇丈の日記はコチラ
紀州南高梅の旨みがタップリ!!中華そば〇丈のカンイチコラボ「紀州」@大阪天保山





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店を出ると外はもう真っ暗になっていた...
海遊館前のイルミネーションが綺麗だ!

今はサメ博覧会をしているようだ...
私はまぁ行かないだろうが...(笑)




【中華そば 〇丈】

大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレイス
なにわ喰いしんぼ横丁内

06-6576-5820

11:00~20:30

定休日:海遊館に準ずる
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