あずま亭 黄金のお出汁

きつねうどんは親子丼とのセット♪
ふわっと香る鰹出汁が心に沁みる、
甘めに炊かれたお揚げさんと出汁との相性は抜群だ！！！
正にきつねうどんの醍醐味ですな(^^)/




お食事処 あずま亭。
記事には上げていないが何度か訪問している。
２階は大阪タクシーセンターの福利厚生施設なのでタクシー運転手さんの利用率が高い。
タクシーの運転手さんも高齢化が凄いですね、ほとんどがお爺さんじゃない！
なのに使われている車はもう何十年も前のクラウンだったりする訳で...
自動ブレーキが当たり前に成りつつある昨今、会社側も考えなければならないであろう。
事故が起こってからでは遅いのだから。







ざっとメニュー撮り！





ミニ親子丼定食(900円)
艶々ぴかぴかの白ご飯に乗る鶏モモ肉の玉子とじ♪
玉葱と青葱は脇役だがエエ仕事してはる、う～ん、出汁が美味い親子丼(^^)/



またある時はカレーうどん定食に竹輪天をトッピングするという贅沢を(笑)




甘辛タイプのカレーうどん、和のお出汁感が素晴らしい♪
いつまでも飲んでいたくなるカレー鰹出汁だが...




白ご飯をわざと余らせて少々、下品なご飯ダイブ(笑)
あ～美味い美味い♪
この食べ方が実は好きだったりする(^^)/




家族経営的なお店、個人店でしか出させないお出汁の旨味♪
鰹は削り立てでしょうね、いや～素晴らしい！！！
このような見た目、大衆食堂でもちゃんとお出汁を摂られた味ならば
一流店に匹敵してしまうのだ(^^)/




【お食事処 あずま亭】

大阪府大阪市浪速区桜川3-7-18（桜川タクシー協同休憩所の一角）
06-6568-5369
大阪市営地下鉄千日前線桜川駅から徒歩5分
営業時間：11:00～21:00
定休日：日曜日・祝日