FC2ブログ

大正区平尾 リトル沖縄・好来軒の五目焼き飯は大盛りで

DSC_0838.jpg

大盛り五目焼き飯は660円!
ザクザク切りの玉葱が印象に残る焼き飯(大)...
物凄い量である。
此処の量も知らず少々、やってしまったかなと思いきや、
食べ進むにつれてドンドン食欲が増して来るではないか!!!!
調理の過程が始まると中華鍋に火が入れられイチからの調理。
焼飯は時にしっかりと振り、また鍋に押し当てられてのじっくりと時間を掛けて炒められる
タイプであり、ムラの無き焼き加減と水分がしっかりと飛ばされているタイプね♪

DSC_0841.jpg

大正区、好来軒。
この外観は迫力がありますね~
店主は沖縄出身の方であろうと一目で分かる容姿であり、
ビギンのボーカルに良く似ている(笑)

DSC_0829.jpg
DSC_0830.jpg
DSC_0835.jpg

ざっとメニュー撮り♪
単品でお高くて800円ですからね~格安な大衆中華となるのだが、
一品はちゃんとイチからの手作りのようで好感がもてますね~

DSC_0839.jpg
DSC_0840.jpg

深皿に1合近程のメシの量!
高火力でしっかりと時間を掛けて炒められるので水分、油が適度に飛ばされており、
米粒の食感はかなり良く有り♪
スタンダードの焼き飯よりワンランク上の五目焼き飯なのだが、
具時の彩り的な楽しさ、華やかさが欲しかったのが正直な印象。
調理の技は中々のもの、魅せる技ももうひと工夫欲しい(^^)/

DSC_0834.jpg
DSCPDC_0003_BURST20190311112417669_COVER.jpg

【好来軒】

大阪府大阪市大正区平尾4-11-18
06-6553-1040
営業時間:11:00-16:30  17:00-22:00
定休日:木曜日
スポンサーサイト



コメント

非公開コメント