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秋山珈琲店 深煎り焙煎 昭和の美味い珈琲

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HOTモーニングに成るのかな~
熱い珈琲でモーニング?くださいなと少々不安な注文...
メニューを良く見ないで入店したもので、テーブル席にもメニュー表はなく、
え~と、どうしたものだろうと行き当たりばったりの人生(笑)
チラリと見えた厨房にはサイフォン方式の器具、
小さなお母さんが一人で店を切り盛りされている。

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秋山珈琲店。
南海天下茶屋駅東のロータリーにあるお店。
此処の珈琲の噂は以前から聞いており伺ってみたかったお店。
店前には焙煎室と珈琲豆の計り売りスペースのようだ。

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店内には自家写真なのか、風景画や花の写真が多く飾られており、
音楽はスイングジャズが流れる♪
朝から「sing,sing,sing」とはテンションが上がるではないか(^^)/

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珈琲シュガーに手洗いのおしぼりだろう。
この手のおしぼりはワタクシ的におろそかに扱えない...
喫茶ラックのママが毎日持ち帰り洗いそして巻いてくださるのを思い出し
涙腺が緩んでしまった(笑)

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この深煎り珈琲の感想は雑味感の何と少ない事!
珈琲の味が直に舌に反映する美味さだ♪
この手の味はそうそう味わえないであろう焙煎仕立ての風味であり
ふわっと香りが鼻に抜ける極上の味だ。
そしてこの濃さは昭和の味でありアメリカン!って何?
実に濃い目で美味しいものだ(^^)/

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厚切りのトーストは何処かで味わった事のある食パンだがそれが思い出せない(笑)

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大きな大きな焙煎機に量り売りスペース。
お母さんが一人で切り盛りされている喫茶店。
こんな美味しい珈琲はそうそう飲めないですよ!!!
長く続けて欲しいなと切に願う。

西成区の朝食を出されるお店は朝早くから営業しているお店が多く、
ちょっとハマってしまっている(^^)/

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【秋山珈琲店】

大阪府大阪市西成区天下茶屋3-22-10
06-6654-1119
営業時間:7:00~18:00
日曜営業
定休日:未確認
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