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中華屋りゅう 甘辛激辛四川ヤキメシ大盛り!!

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四川ヤキメシ650円、大盛り+200円=850円!!!
ご飯の量は遥かに1合を超える大盛りである。
しまった、大盛りなんて調子に乗って頼んでしまった訳はしばらくチャーハンから
遠ざかっており欲求不満が培っていたと思ってもらって結構(笑)

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中華屋りゅう。
大正区の大運橋交差点から直ぐのお店。
実は2度目の訪問、前回はお昼時だったので気を使って日替わり定食を~
酢豚と野菜炒めだったかな、おっ中々にイケるんじゃない♪
de改めてのチャーハンター活動へと(笑)
お店の方は日本語は話せるがカタコトな中国人のご夫婦。
異国で商売をしようなんて中国人のバイタリティーは凄いなと感じてしまう。

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メニュー!!
とにもかくにもセットメニューがお得である♪
定食類のライスもお替り自由...
そして2時間70品目が食べ飲み放題で2980円とは驚きである。
しかし、ワタクシ、チャーハンターですから~
単品勝負に拘りたい(笑)
厨房からは野菜を切る音、ジャーを開ける音がする...
此処のチャーハンは大丈夫なようだと安心(^^)/

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さてさて、四川ヤキメシ大盛り!!
具沢山なヤキメシは丁寧な仕事のニンジンのカットで料理人の心意気が分かる。
具は卵にハムに人参、グリーンピースにコーン、
青葱に唐辛子のぶつ切りに落花生まで入る結構、豪華仕様♪
味付けは豆板醤と魚介香るXO醤であろう。

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米粒の丸みを上手くコーティングされいる!
注文後、3分程でこれが提供されたのだから「炒」の技術は相当である。

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何処にどんな美味いチャーハンが点在しているのか!!!
失敗も多々あるのだがw
それは食べてみないと分からないものでして~
旅はまだまだ続く訳だ(笑)

【中華屋 りゅう】

大阪府大阪市大正区南恩加島6-4-2
050-5596-1381
鶴町四丁目行き・大運橋通バス停の向かい側、
横断歩道を渡り5mほど歩いた場所にございます。
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
定休日:水曜日
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