住之江区ニュートラム真下の大衆食堂スエヒロのとんかつ定食

店へ入るとチャキチャキなお姉さんが今日はトンカツか、〇〇がお勧め！(早口で聞き取れなかったｗ)
値段はえ～と大体、６百円くらい！(だいたいかいっ！？ｗ)
素早く、トンカツ！！と即座に返事する。
このお姉さんは凄いよ！いわゆる出来る女！
入店時はほぼ満席状態でも全てを仕切っている(笑)
誰が何を注文し順番等は全て頭の中で整理が出来ていて
少々、せっかちだが仕事は完璧に熟すタイプである♪
あのお姉さんを見るだけでも結構、価値があるかな～(^^)/



もう数年前かな、夜明け時に朝定食を頂いたスエヒロ食堂さん。
いつか昼も行かないとね、などと思いながら数年が経ち^^;




やかんに麦茶、大衆食堂の正しき姿(笑)
朝定食メインのおかずが僅かに残る陳列棚。




トンカツ定食６百円！
塩胡椒強めの厚切り豚ロース肉、衣がぼろぼろと切れているのは繋ぎの中途半端感あり(笑)
しかし揚げ立てのカツは思っていた以上に美味しくあり♪




柔らかめな炊き加減のご飯に細うどん、天かすたっぷり炭水化物のオンパレード(笑)



目玉焼きのトッピングという奴はいつも嬉しいのだが
崩すタイミングを計ってしまう自分が嫌だったりもする(笑)





【スエヒロ食堂】

大阪府大阪市住之江区新北島7-1-68
06-6681-1361
ニュートラム平林駅徒歩4分
営業時間：朝６時から～だいたい昼２時くらいまで！土曜日のみ6：00～9：00
定休日：日曜日