時遊人アッシュの食べ歩き日記

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堺市宿院 洋食とん助 凄まじき量のWポークチャップ!

2018年 02月15日 19:11 (木)

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Wポークチャップ!!!
厚さは3センチ、大きさはワタクシの掌を楽に超えてしまう量である。
推定400gの豚ロース肉であり、これは気合を入れて頂かないと食べきれないぞ!
と言える量である(笑)
濃厚過ぎないデミソースに焦げた玉葱がミッションされる♪
これが「とん助」スタイルなのか!
ワタクシのスタンダードなとん助は堺浅香の店であるがデミソースの感覚がとても類似している印象。

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堺、宿院駅近くに在る洋食とん助。
こちらのお店は実に20年ぶりくらいの訪問。
あ~こんな感じだったかな~的に懐かしきあり(^^)/

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スープセット的なものも注文してポタージュを選択!
具は玉葱と海老、とろ~りとミルク感のポタージュは昭和の味がした(笑)

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とにかく肉厚なWポークチャップはこの厚みでありながらも
綺麗に中まで火を通されているなという印象。
そして肉質はとっても柔らかく柔らかく柔らかく~
デミソースと絡めて実に美味しい~♪
ライスととても合う合う(^^)/

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そしてパラパラピラフ♪
このピラフはご飯を炒める前に生卵を塗されているタイプであり、
バターでは無くマーガリン仕様な為、少々残念なお味。
何故そこでケチってしまうのか?(笑)

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ざっとメニュー撮り♪

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いくつに成ってもこういった洋食屋さんが好きなんですよね~(^^)/

【とん助】

堺市堺区中之町東1-2-1
072-223-0193
営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
定休日:火曜日・水曜日
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はじめまして

2018年02月16日 10:42

はじめまして。
いつも楽しく拝見させて頂いています。
アッシュさんのブログを参考にさせて頂いて、外食の楽しみも増えました★

偶然ですが、ホントにお近くにお住まいされてるんだな、という感じです。

さて、本題ですが、
とん助の浅香と宿院は、ご兄弟でされているそうです。
私もソースが似ているな、と思い、その事を店主さんに申したところ、「兄弟なんです」とのことでした★

Re: 堺のサムライさん

2018年02月16日 17:45

> ワタクシの拙いブログを見てる人が本当に居たのですな、
と実感できるコメントをありがとうございますw
ご近所さんのようで~(^^)/

なるほど、堺のとん助のお二人は「ご兄弟」でしたか!
あまり似ていないですね(笑)