時遊人アッシュの食べ歩き日記

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台北高記 焼き小籠包

2018年 01月28日 17:46 (日)

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焼き小籠包!
薄皮のものを想像していたが鉄鍋で出されたものは皮の厚いタイプのもので、
さしずめミニ豚まんといったところか。

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高記 復興店2階店内。
この店は2度目の訪問。鼎泰豊本店から南へ徒歩1分という近さ。
鼎泰豊本店の行列に恐れをなした方も多く流れて来る店でもあるのか?
中途半端な時間だったので店内には結構な空きがあり。

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あれこれと注文後、席の後ろを見ると小菜の棚があるではないか♪
台湾ではこのような棚から勝手におかずを取って前菜となる事が許される。
もちろんお金は掛かかるがとてもお安く日本円で200円程。
大衆的なお店では80~100円程だったか♪
日本の大衆食堂の棚からおかずを取るシステムと思ってもらって結構(笑)

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青赤唐辛子とジャコの豆の炒め物と豆腐干糸で台湾ビール(^^)/

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ゆり根とアスパラの炒め物♪
あぁ~美味しい(^^)/

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そして桜海老のチャーハン!
実はこの日、すぐ近くの台湾チャーハンランキングの個人店へ行ったのだが既に営業時間終了で
泣く泣く諦めるも台湾のチャーハンのレベルは総じてレベル高くあり。

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メニュー。

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台湾ビールは何処で飲んでも美味しく感じられる危なさあり(^^)/

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【高記 復興店】

台湾台北市大安區復興南路一段150號
(+886) 0227519393
定休日:無休
営業時間:10:30~22:00
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