ふらっと入ったうどん屋が美味しかった件 番屋の角煮ぶっかけうどん

手打うどんそば専門店　番屋。
場所は大正区三線商店街の一角にある古いお店であり以前から存在は知ってはいたが、
入ったのは初めてである。
目の前を通るとメニューの角煮ぶっかけうどん成るものがチラっと見え、
「豚の角煮がうどんのトッピング？豚の角煮、豚の角煮か...」そのまま１０メートル程進んだのだが、
くるりと方向転換して店へと向かう事になる(笑)
急遽の訪問だったので撮影はスマホね♪



店内は４人掛けのテーブル３脚にカウンター席の構成。
家族経営なのか、お会計は年配の女性、
洗い物の途中だったのか濡れた手でお釣りを頂いたのが何処か懐かしい感覚であった(^^)




豚角煮ぶっかけうどん(７００円程だったか...)
柔らかく煮込まれた角煮がスライスされバーナーで炙られているかのような焦げ目が付く。
具がたっぷりで何とも華やかなうどんであり温泉卵が男心に火を灯す......
男はみんな玉子が好きなのよ！(笑)



手打ち麺とはあるが実は麺にはあまり期待をしていなかったのだが、
讃岐系のコシと噛み応え感、喉を超えるしなやかさが優しく実に美味しいではないか！
店は見た目やレビューが無いというだけの判断は疎かだったなと反省反省...
実際、食べてみなければ何も分からないのだ。




メニュー。
カレーうどん４百円代から天丼定食８百円代と何とお安い！



うどんの持ち帰りセットから手作り惣菜まで何でも来い！って感じですね(笑)
下町、大正区はもっと探ってみる価値がありそうだ(^^)



【手打うどんそば専門店　番屋】
大阪府大阪市大正区三軒家西2-20-8
06-6553-5171
大正駅から588m
営業時間：10：00～18：30
定休日：火曜日