中百舌鳥 洋食喫茶クサカ A5ランクの和牛ハンバーグと欧風カレーライス

欧風カレーに野菜ソテー＆目玉焼きをトッピング♪
ご飯の量はスタンダードの３００ｇ、辛さは３辛、初めに甘く後に辛い大阪風の欧風カレー！
素揚げの茄子にサツマイモ、ソテーされたニンニクの芽に南瓜、紫キャベツ、パプリカ＆水菜、
黒胡椒たっぷりの目玉焼きと～華やかなカレーと成り(笑)
辛さのトッピング３辛で、ほぼインデアンカレーと同等の辛さ。
時折、出現する赤肉の和牛肉、ルーは肉々しく僅かにスパイシー！
かなり美味しい(^^)/



洋食喫茶KUSAKA.。
南海高野線中百舌鳥駅踏切から南下とんかつ一番、豚麺を過ぎし３１０号線を渡り
右手に在るあるお店。
すぐお隣にはパンで有名なイシノウエさん。






メニュー。






KUSAKAミックス定食(ハンバーグ１８０ｇ、味噌汁をポタージュに変更)
A５ランクの黒毛和牛のハンバーグはミンチ肉では無くぶつ切りの
刻まれた和牛を使われているとの事で、肉々しい食感が味わえる♪
味付けは甘味を持たせた照り焼き風味。
クリームコロッケはミルキーで中々の濃厚さあり、新鮮な油が使われているであろう衣の色は
綺麗なキツネ色でからりと揚げられている。
バジルソースに浸けて頂くようだがワタクシは浸け忘れた(笑)




巨大なお冷はレモン風味♪
店内はお洒落～な洗練された空間でモダンJAZZが流れていたり～
しかしこの店の課題はオペレーションですな...
土曜のお昼時に入店も満席状態、店員さんは２人、一品づつ作られているようで
注文後、料理が運ばれるまで５０分の時間を要した^^;
この日のワタクシは全く急いではいなかったので良いのだが、
キャパが広いので提供時間がどうして遅れてしまい平日リーマンの１時間のランチ休憩での訪問は、かなりキビシイと思われる。
会計時に店主さんはしきりに謝れていたが、この店にはフロアーにもう一人が必要だなと感じられた。
この味ならば再び訪れてみたいが、また数十分待つのかな？と思うと敷居が高くなってしまう。




【洋食喫茶 クサカ】

大阪府堺市北区百舌鳥梅町3-9-9 プラムハイツ 1F
072-251-0636
中百舌鳥駅　徒歩５分
営業時間：【ランチ】11:30～16:00【ディナー】17:30〜21:00（金曜・土曜のみ営業）
定休日：日曜日・祝日