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かつ処らんかむ 熟成豚カツと海老クリームコロッケ

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有頭海老フライと熟成豚のヘレかつに海老クリームコロッケ、
カレー味のスパサラ&多過ぎ野菜サラダ、ご飯とお味噌汁が付いて1200円。
ボリューム感はこの上なく♪
見た目的に揚げすぎ感あるフライ物だが、ここまでパリッパリな揚げ物は
意外や思っていたより楽しくもあり(笑)

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かつ処らんかむ
河内天美駅AUショップの目の前のお店。
こんな場所にとんかつ屋さんが在ったのねとこの日、初めて知った(笑)
元は喫茶店だったのかな的な外観。

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僅かな熟成香のヘレカツ断面、衣は見た目通りにカリッカリと揚げられているのだが、
肉質は適度な弾力感あり、実にしなやかなに噛みきれる美味さがあるぞ♪

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そして大きな大きな海老クリームコロッケ!
生卵の殻並みの硬度を誇る衣は箸を突き立てないと破れない強靭なものでもある(笑)
海老味噌の風味が強く時折現れる海老身がクリームと絡み合い実に美味しいものだ(^^)/

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有頭の海老フライもまた大きく全長25センチの食べ応え感るもの!
足までカリッカリに揚げられていてバリバリといっちゃいましょう(笑)
ニンニクのよく効いたタルタルソースで食のペースは上がりっぱなしだ(^^)/

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喫茶店風な店内...

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メニュー
海老クリームコロッケは持ち帰り可能であった為、買おうかと迷ったが、
次回の楽しみにしておこうと何とかとどまった程に美味しかのだ(^^)/

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【かつ処 らんかむ】

大阪府松原市天美東7-69
072-337-2605
営業時間:17時00分~22時00分
定休日:未確認
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