時遊人アッシュの食べ歩き日記

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悪魔の領域ニンニク・タレ 焼肉和ちゃん

2016年 04月13日 21:44 (水)

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この店の上ミノは本当に美味しい!
丁寧に包丁で切り目を入れられた特上のミノは噛めば噛む程に甘味と旨味が溢れ出しますな♪
子供の頃から何故かミノに執着がありまして~
これはミノ好きであった親父の影響を受けて引き継いでしまっている(笑)
親父と最後に行った焼肉屋は深井の煙がモウモウなミラクだったかな?
ミノを頂くといつも思い出してしまうかな~
もう30年以上前の話である(^^)/

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塩タンに焼きシャブ!
共に最高の肉質である。

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美しきサシの入った焼きシャブはこの店最高のお値段(笑)
卸しポン酢に漬けてあっさりと頂くのがこの店琉でもあり♪

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大根キムチに悪魔のニンニク・ダレ!
この小皿にいったい何個分のニンニクがはいっているのか???
これはもう、ジャンキーを飛び越えて悪魔の領域でもある♪
この店へ行く際はどうでも良い服を着ていく事をお勧めする程に、
全身が焼肉臭に覆われてしまうからだ(笑)

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ハラミとミノと脂身の少ない赤身の肉をくださいなと、注文♪
赤身の肉は上ロース!和牛ならでは美しきサシ!
舌の温度で勝手に溶けて行くというのを実感出来るであろう美味き肉質でもある。

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プチ糖質OFFダイエット中にも関わらずも少しだけご飯が食べたくて食べたくて2016春...

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ニンニク効果か?キャベツ皿は3度のお代わりをした(笑)

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タレのタンにツラミ♪
共に500円!庶民価格(^^)/

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胡麻山椒香る玉子スープ♪
味のベースは鰹出汁、多過ぎるやろ的な玉子の量と擦り卸し立ての胡麻と山椒ね~
うん、あっさりと美味しい~(^^)/

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メニュー
若い頃はチョイとお高めな焼肉屋さんと思っていたが何とか払えるようになりました(笑)
この店は南大阪でも有数の肉質では無かろうか!(^^)/

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【焼肉 和ちゃん】

大阪府松原市天美我堂2-370
072-335-2222
営業時間:夕方から~
定休日:未確認
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