大斗ｄｅナイト ラーメン屋さんでの飲み会

おいJoJo！麺上げ写真はこうやって撮るのだぞ！
うるせぇ～バーカ、バーカ...to言った会話が聞こえてきそうな写真でスタート(笑)
この日はラーメン師匠であるハシダメン氏からお声を掛けて頂き
ワタクシとしては珍しく大勢の飲み会へ参加する事に♪
利害関係の無い飲み会はいつも楽しいものですな(^^)

今回は大斗の店長さんが都合により田舎へ帰られるとの事で
お別れ会となってしまいましたがラーメンの味は変わらず続けられていくようです。





ま～色々と酒の肴を出して頂きまして...
飲みのスイッチが入ってしまった私は焼酎ロックを水のように飲んでおりました♪
久しぶりにお会いする方々や初めてお会いする方々....
「ワタクシがアッシュです！」ｷﾘっ
「え～イメージが違う～」どんなイメージを持っておられたのか！？(笑)



そしてこのタスキは...JoJoさん持参のタスキ！
小さなポーチから綺麗に折りたたまれて登場！持って来てたんかいっ！？(笑)
涙のとんど祭りを思い出してしまったぞｗ
美人ラーメンブロガーとっちさんまでそんな恰好をさせられて...
奥に居るイケメンさんがカメレオンさん♪



伊賀牛 牛骨らーめん辛味噌
締めはそれぞれお好きなラーメンをとの事で未食なものを♪
伊賀牛の牛骨スープは臭み無くコクと旨みが抽出された感があり
野菜等の素材が加わり濃厚な味噌味に唐辛子の鋭角的刺激な辛さの
最後まで飽きの来ない味付けとなっているのだ。
これは実に美味いものだ！！！！！



かん水を極力減らした平打ち中太麺のスルスルと喉を超えてゆく美味さは
何度頂いても素晴らしく♪




ワタクシとしては宣伝的な記事となってしまった感もあるが
ラーメンもちゃんと拘ればこれ程までに美味いものへと成り得るのだと実感！
そして宴は続く(笑)




【らーめん大斗】

大阪市東住吉区駒川5-7-3
06-6691-2244　
営業時間：AM11:30 ～ PM3:00　PM5:30 ～ PM10:30（L.O.）
定休日：水曜