鮨処 久兵衛 けやき通りの美味しいお寿司

毎度毎度の鮨　久兵衛へ
札には値段が書かれていないが、いつもリーズナブルな値段で
美味い寿司が頂けるお店であり１０年以上通うお気に入りのお店でもある。
今週は特に仕事が忙しく余裕の無い日々を過ごしていたが
週末、終わり良ければ全て良しな感じ♪



つきだしは生のしらす
その日の朝に捕れたものらしく、甘味がありとても美味しい♪
何や、和歌山まで行かなくてもイイやん的な悔しさを感じつつ(笑)



巨大な岩ガキ
ミルキーな甘味と僅かな苦み、潮の香りと共にチュルンと呑み込まれてゆく
岩ガキを頂くと夏本番だなと毎年、想う...
後、何年頂けるのか！？(笑)




鰹のタタキはにんにくの有無を聞かれて、もちろん入りで♪
薬味はにんにく、ネギ、玉葱に茗荷にワカメと豪華なもの。
何という美味さであろう。




どうぞ、と出された生鰹と塩で頂く鰹のタタキはサービスのようなもの
こちらのお店は先代からサービスがいつも多い(笑)




日本酒は澤の花、夕涼み
スッキリ爽快に飲めて、辛口で酸のキレのある味わい
いつものように、どんぶりのような入れ物に２合以上が入れられる(笑)



鰻は白焼きで♪
ふっくらと厚みある鰻は山葵醤油につけてあっさりと。



そろそろ握ってもらおー♪
平目は縁側と身、梅肉ポンズでとっても美味しく(^^)



この店へ来て食べない訳にはいかない皮つき剣先烏賊のにぎりは塩で頂く。
塩で食べる事による身の甘味が特に感じられるだろう
美味過ぎる美味さ(笑)




ぷりっぷりの車海老は目の前のネタケースから訴えられた(笑)




玉はアテで、締めの巻物は新香紫蘇巻きで口の中はさっぱりと♪
熱い寿司屋の茶でほっこり♪でも、いつもように酔っぱらい(笑)



【鮨処　久兵衛】

大阪府堺市堺区北三国ヶ丘町3-1-40
072-233-8575
営業時間 17:00～23:00 (L.O. 22:30)
定休日 月曜日