時遊人アッシュの食べ歩き日記

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美味いチャーハンを追い求める旅 人生、山あり谷あり 

2014年 07月15日 20:00 (火)

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二度炒めチャーハン...
あららら...
見た目と口に含んだ瞬間に分かりましたわ

油を二度使いしている事による米粒と味の濃さ
コーティングされ過ぎている米粒達
自然な味では無い魔法の粉のしびれ感
見る人が見たら分かるわな

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これは寿命が縮むかも(笑)

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唐揚げは二度揚げ、三度揚げは当たり前
でもな、時間を置き過ぎるとアカンねん
肉の脂が出切っておりジューシーさのかけらもない

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焼き飯セット(600円)

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ここは安いでー
京都のチャー〇ング・チャーハンを思い出した(笑)
チャーハンは食べて見なければ分からない...

人生、山あり谷あり...
美味いチャーハンを追い求める旅は終わりを告げない
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所在地無いのは。

2014年07月15日 21:24

所在地無いのは 行ったら あかん 光線やぁ ちゃうか❓

Re: 所在地無いのは。

2014年07月16日 19:25

> 店への捉え方は人それぞれでございます。
なので敢えて書きませんです、はいっm(__)m