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中華料理 天龍 大盛ニンニクチャーハンと世界パン

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堺市は三国ヶ丘にある清恵会病院のすぐ南側にある天龍さんへ
以前、知人から「あそこの中華は美味しいよっ!」との事を聴いて..
「で、チャーハンはどうだったの?」「チャーハンは食べていない..」
な、な、なんと!!!
中華の基本はチャーハンやろっ!!!!!
しょうがない、自分で確かめにゆくしかないのか...
de初の訪問である(笑)

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入店後、じーーーとメニューを見つめるも大盛やニンニクチャーハンの文字はやはり無い。
「すんません、チャーハン大盛で..にんにく入れてください!」
「は、は、はいよっ(汗)」
また、メニューにないものを頼んでしまった(笑)

厨房ではお父さんが鍋に米粒を押えながらも時折、鍋返しの技で
華麗に焼き上げてゆく...

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グリーンピースの入るタイプのチャーハンはしっとりとしながらも
米粒の解れ具合、油のキレ、卵のふわふわ感あり!
にんにくは擦り卸されたタイプのチャーハンで、なかなかの味である♪
添えられるスープは大きな寸胴鍋から入れられていて豚肉の塊が浮かんでいた
コッチの方がニンニくが効いているいる気がしたのだが(笑)
スープも美味しかったよ♪

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天龍さん、ごちそうさま(^^)/~~~

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店を出て向かった先は堺市では有名な世界パンさんへ
店構えからして、ここは絶対に美味いやろ的なオーラがある(笑)

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翌朝の山型食パンハーフとふわふわ胚芽パンとクロワッサンを購入♪
今すぐに食べたい衝動を断ち切り翌朝に掛ける事にする(笑)

【天龍】

大阪府堺市堺区向陵中町4丁3-12
072-257-4847

【世界パン】

大阪府堺市堺区向陵西町1-9-13
072-221-9061
営業時間:10:00~19:00
定休日:木曜日

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コメント

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パン屋さん!

こちらのパン屋さんに歩いて行ける所に私は生息してました。

私にしては、珍しく楽しい思い出の・・・

(´;ω;`)ブワァ

やっぱり泣きます・・・

Re: パン屋さん!

> jojoさん
何か思い入れのある土地なんでしょうね~
世界パンはとても美味しかったです♪(^^)/~~~