幻のジャワカレー インドネシア料理バリボン

年末も３０日になると開いているお店が少なくなりますな～
今年最後の銀行＆ついでのランチへと地下鉄あびこ界隈をうろうろ...
お目当ての店へ向かうも「謹賀新年」の張り紙が..
うっ、なにくそと次の店へ向かうがここも正月休み！
結局、４軒の店に振られ..今年最後のオチ的なランチである(笑)



インドネシア・キッチン　バリボン
ようやく開いているお店を発見♪
そういえばココでカレーを食べた事がなかったなと
自分の中で大義名分を作り２度目の訪問(笑)




チキンスープとサラダ盛
鶏ガラでは無く鶏肉から取った旨みある味は
僅かにスパイスと胡椒を効かせたブイヨンスープ



幻のジャワカレー
牛挽き肉がたっぷりと入る辛さ控えなお味♪
じわりと旨みが口の中に広がってゆく美味さがある
私が味わった事の無いスパイスの香りが漂い鼻腔を喜ばせる
刻まれたフライド・オニオンが味に一役かっている♪



ゴロゴロとチキンが入るココナッツチキンカレー
甘くてピリ辛のココナッツミルクの香りに食欲が刺激される
日本人向けにアレンジされているのか、スパイス感も少なく
とても食べやすい♪
唐辛子皮のアチャールのようなものと野菜の酢漬けを乗せて頂く♪



選択出来るドリンク付きdeマンゴージュース♪



店内はアジアンチックでここが以前、寿司屋だった面影はない(笑)
店主さんは腰の低い丁寧な接客のインドネシアの方で
東南アジアの方々かな外国のお客さんが多かったのも印象的だった
牛ベースのカレーである事しかジャワカレーの定義は知らないが
後を引く美味さがありましたよ(^^)/~~~


【インドネシアキッチン バリボン(Bali bong)】

大阪市住吉区苅田3-16-11
06-6695-6267
営業時間：11：30～14：30　17：00～25：00
定休日：水曜日

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