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初ラーメンは...〇丈味噌♪@港区天保山マーケットプレイス内

あけましておめでとうございますm(__)m
今年もマイペースでブログ更新して行きたいと思いますw

さて1月2日のランチです♪

お正月も二日目になると何故かラーメンが恋しくなる...
あ~旨い旨いラーメンが食べてぇ!!
(オレってやっぱりラヲタなんやとつくづく思いましたわw)

元旦から開いている天保山マーケットプライス内の中華そば〇丈さんへ...
去年のお正月2日にも寄せてもらっているので
2年連続初ラーメンは〇丈さんです(^^ゞ


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元旦から海遊館が開いてるので1月2日にも関わらず
マーケットプレイス内には結構な人でした♪
ちょうどお昼時の訪問でしたので店内は満席状態です


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ハートランドビールと和歌山の早寿司です
お正月からハートランドが飲める店はこの〇丈くらいのもんでしょうな♪
早寿司と合わせてプハァ~(^0_0^)

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店主の丈六さんがオリジナルのおせち料理を出してくださいました♪

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日本酒と合わせてプハァ~(^0_0^)
お正月にこの店に来る理由の一つに、このおせち料理があります(笑)
ラーメン屋さんで元旦からおせち料理が出るのは
関西圏でもこの〇丈さんくらいでしょうな♪(mixiコミュ限定でしょうか?)

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冬季1日10杯限定の味噌ラーメン(800円)
大きな器で運ばれて来ました~熱々です(^^ゞ

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シャキシャキ葱の上には糸唐辛子が添えられ色どりも綺麗ですね~

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スープな鶏ベースですが濃厚で豚系も入っているのかと
錯覚してしまうくらいの濃厚な旨みがあります♪
肉ミンチが濃厚さに一役かっているのでしょう~
独自の大阪味噌とのバランスも良く、炒められた野菜と濃厚な味噌スープとの
相性もGOODです(^^♪

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太めの麺はこの味噌ラーメン専用に打たれた自家製麺
スープの濃厚さに負けない小麦の香りもしっかり、喉越しも素晴らしい麺です♪
大阪のラーメン屋さんの麺への力の入れようはここ最近、目を見張るものがありますね~

いつ訪問しても店主の丈六さんの優しい笑顔で迎えてくださいます
中華そば〇丈

益々の発展と繁栄、そして今年も旨いラーメンを食べさせてくださいね~(^.^)/~~~


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【中華そば 〇丈】

大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレイス
なにわ喰いしんぼ横丁内

06-6576-5820

11:00~20:30

定休日:海遊館に準ずる


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