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スパイスの効いた100時間カレーうどん!うどん小屋

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運ばれて来た瞬間、和出汁の香りがフワ~と漂ったカレーうどん
100時間煮込まれたスパイスの効いたカレーと和出汁が上手く
融合している
出汁を一口...心の中でガッツポーズ♪
こりゃ、美味いわ!!(^^)






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地下鉄あびこ駅界隈に待望の?本格讃岐系うどんの店が誕生した
開業は5月の末のようだ
場所は駅前商店街を東へ...
閃と双琉の間くらい!と言えば分かる人には分かるだろうか(笑)






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店内は清潔感がありちょっとお洒落な感じ♪
家族経営かな、オペレーション的にまだ慣れていない感もあるが
一生懸命に接客する姿勢に悪い印象は待たれないハズだ♪






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粘度あるカレー出汁は牛の旨味と適度なスパイス感があり...
品のある和出汁と上手く合わされていて相当に美味いカレー出汁だ!
麺はエッジのある伸びの良いしこしこな麺で喉越しが最高である!!!
あまりにも美味くて一気に食べてしまうのが惜しく感じた程だ(^^)






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子供の拳大程の大きな唐揚げが付いて来たのだが
1個と思っていたら3個もあったのねw
しかしこの唐揚げがびっくりする程に美味しかった!!
表面はパリッパリ!中はジューシーで上手く肉の旨味を封じ込めている
ランチタイムには、艶っツヤな小ごはんが付いて来る







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メニュー
次回はぶっかけかな、きつねうどんも美味しそう~
レベルの高い讃岐系うどんのお店が近くに出来てとても嬉しい(笑)
こりゃ、ちょこちょこ行ってしまうな(^^)





【うどん小屋】

大阪府大阪市住吉区苅田7-1-19
06-6693-5858
営業時間 11:00~15:00 17:30~21:00(夜営業は土、日のみ)
定休日:未確認

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