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美味過ぎる!!天然真昆布を使ったカレーCafeFATE@呂 (るー)

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この日の日替わりカレーはなすびたっぷり豆乳グリーンカリー!
レギュラーメニューの無花果チキンキーマとの合い掛けで~
これは...とんでもなく美味いカレーだった
私は完全にこの店のカレーにハマってしまっている!

天然真昆布をカレーに用いるなんて思いも付かないが
甘みと旨味たっぷりの無花果チキンキーマの旨さよ!
辛さはそう感じないがスパイス効果により額に汗する自分が居た






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暑い休日のお昼時
黒ラベルで喉を潤す...グラスは無くラッパ飲みである(笑)






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動物系の出汁を使用していない豆乳グリーンカレーは
茄子に新玉葱、人参と具沢山♪
たっぷりの真昆布がグリーンカレーのように仕立てられている
無花果のチキンキーマは看板メニューなだけあって
酸味と甘みとチキンの旨味が凝縮されたカレーだ!






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細かく刻まれた天然真昆布は甘さはあれどカレーの味をより引き立て
とても食が進むピクルスのような存在
粒のしっかりとしたご飯は雑穀米
このカレーライスに最も適したご飯である

カレーが最後の方に差し掛かると
もうこれだけで終わってしまう...と悲しくなる程に
もっと食べていたいと思わせる物凄く美味いカレーである!!!!







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レギュラーメニュー






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下町の中に何故か上手く溶け込んでいる店だな(笑)
この店のカレーは日曜日限定でしか食べれないのも惜しいが
日曜のランチに幸せな気分にさせてくれるカレーだった♪(^^)







【Cafe FATE@呂】

大阪市中央区上本町西3-3-30
電話:ありません
営業日は日曜昼間のみ

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