時遊人アッシュの食べ歩き日記グリルトミー　肉ギッシュな美味しいハンバーグ

グリルトミー　肉ギッシュな美味しいハンバーグ

2013年 04月18日 19:35 (木)

毎度毎度のグリルトミー
夕方営業開始直後に訪問するとまだ仕込中だったようで...
まだですか？あぁ兄ちゃんか～入って待っとき～～～♪de棚から夏子の酒を手に取り
数分の時間をつぶす...
相変わらずの緩さである(^^)
しかし夏子の酒ではうるうるとしてしまい涙がこぼれそうになる...
この漫画はいつでも泣ける漫画だわ～
って洋食屋で泣いてどうすんねんｗ

オムライスやカレー、ランチのセット物に絶対に付かないのが
ハンバーグである
そう、このトミーのハンバーグは単品(ご飯セット含む)でしか注文出来ない
プレミアムなメニューなのである(大げさなｗ)
かなり以前に聞いた事があるのだが厨房のコンロの関係だとか！？
前回の訪問時に真横でハンバーグの仕込をされていて
えっ、そんなものまで入れているの！？で興味津々(笑)

たっぷりなトマトソースの中で浮かぶ巨大ハンバーグは
ギュっと詰まった和牛肉の旨味に溢れる
隠し味はカレー粉とシナモンで肉の生臭さを消し去り
より旨味が溢れるハンバーグとなっている
後ろにそびえるキャベツ、レタス、ポテサラの量は
今更、驚かなくなっている程に私は通っている訳だな(笑)

何にでも興味を持つ大将は相変わらず良く喋り...
この店はいつも明るく楽しくいつも美味しい～(^^)